山梨酸钾对人有什么危害吗

      山梨酸钠是一种食品添加剂具有较高的抗菌性能，对细菌、霉菌、酵母菌均有抑制作用，特别是防霉效果良好。被广泛用于食品、饮料、化妆品和医药等方面具有安全性好、防腐性能高效的特点，副作用比苯甲酸少。所以会被用来替代，有毒的添加剂，苯甲酸钠。用山梨酸（山梨酸钠、山梨酸钾）作防腐剂,经国内外大量使用,虽然没有发现对人体不利和中毒,但某些防腐剂在动物实验中显示出了致癌性,如用作罐头食品防腐剂的山梨酸可能与纤维肉瘤的形成有关。

      你好；山梨酸钾是食物的防腐剂，是我国允许使用的两种国家标准的有机防腐剂之一。山梨酸分子能与微生物细胞酶系统中的巯基结合，从而达到抑制微生物生长和防腐目的。一般这种情况按照国家规定的剂量添加，一般对人的危害很小，但过过量添加，可能会引起肝肾功能损害的。

      病情分析：
      你好，山梨酸钾是一种防腐剂，规范使用对人体无害。对热极其稳定，270度以上才能破坏。山梨酸钾易溶于水，因此可以用水清洗后食用。
      指导意见：
      可用水浸泡十几分钟后再换水，换两三次水。
      以上是对“山梨酸钾对人有什么危害吗”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

      病情分析：
      这种东西是一个防腐剂的。
      指导意见：
      少量的使用对人体是没有太大的坏处的。不用清除的。