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现在流行补硒,就是想咨询一下

男 | 49岁 2014-07-01 09:21:05 1人回复 来自

健康咨询描述: 大夫你好!我就是想问问怎样才能知道自己缺硒

医生回复区

乔冠华
乔冠华 医师 擅长: 高血压病、脑梗赛后遗症、中医内科常见病等 帮助网友:70653称赞:463
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2014-07-01 09:31:32

      病情分析:
      硒是人体必需的微量元素,在癌症防治方面的研究涉及分子、细胞、动物和人群。硒可以预防癌症,控制癌症转移,降低化疗药物的耐药性,超大剂量的硒还能使化疗药的治愈率显著提高。
      指导意见:
      含硒食物:蛋类含硒量多于肉类,每100克食物中,猪肉含硒10.6微克,鸡蛋含硒23.3微克,鸭蛋含硒30.7微克,鹅蛋含硒33.6微克,人参含硒15微克,花生含硒13.7微克。植物性食物的硒含量决定于当地水土中的硒含量,例如湖北恩施、陕西紫阳都是高硒地区,那里盛产的富硒茶可以用来补硒。含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和中药材黄芪,其次是酵母、蛋类、啤酒,海产类以大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等比较好,再次是动物的肝、肾等肉类,而水果和大多数蔬菜含硒都不多,不过大蒜、蘑菇的含量却相当多,芦笋中含硒
      

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