肝炎患者要少吃什么

      你好，少量多餐，食易消化、少脂肪、低盐食物；②不宜高蛋白饮食，因在蛋白质的代谢过程中会产生许多有害的毒素，会加重肝损伤；③进食富含维生素的食品：维生素在物质代谢、转化、合成过程中可作为辅基、辅酶，每天补充一定量的维生索有利于肝病康复；④以新鲜、天然、平衡饮食为主；⑤少吃或不吃辛辣或其他刺激性的食品
      

      1、肝病患者宜食用的食物：饮食宜清淡有营养，多吃新鲜水果，豆制品，蔬菜，瘦肉，淡水鱼类。宜食含优质蛋白质的食物，但不宜过多。
      2、肝病患者不宜食用的食物：海鲜，牛羊肉，动物内脏，猪头肉，老公鸡，母鸡，板鸭，鲤鱼，南瓜，土豆，竹笋等。（可少用）
      3、肝病患者的禁忌：忌烟，酒，过多的甜食，辛辣食品，不要盲目进补，禁忌油腻，油炸食物。