健康咨询描述: 我吃了一辈子咸菜,都是自家腌制的,可是最近听说咸菜里面还有致癌物质,咸菜吃多了也会导致癌症,最近我总觉得咽部疼痛,有异物感,不知道我是不是得了鼻咽癌,以后不吃咸菜了,吃点什么好呢?
想得到怎样的帮助:鼻咽癌患者吃什么有好处呢?
你好,鼻咽癌的发病与遗传和亚硝胺有关系。除去遗传原因,就是亚硝胺了,亚硝胺主要存在于腌制食品中,是已确定的致癌物质。所以要少吃腌制食品,和烧烤食品,多吃蔬菜水果。这样就可以预防鼻咽癌,等一系列消化道癌症。
病情分析:
鼻咽癌的病因不明,推测遗传因素和生活的传统习惯因素在鼻咽癌发生上可能起着重要作用。
指导意见:
可多吃罗汉果、百合、枇杷果、花旗参、山药、莲子、黄芪、党参、冬虫夏草、胡萝卜、荸荠、白萝卜、番茄、莲藕、雪梨、柠檬、山楂、枸杞子、无花果、苦瓜、蘑菇、丝瓜、生薏苡仁、沙参、麦门冬、生地黄、玄参、玉竹、白果、甜杏仁、川贝母、天花粉、葛根、鲜乌梅、菱角、冰糖及瘦猪肉,水鱼、乌龟等。
温馨提示:
多吃新鲜蔬菜,吃饭不要过饱,控制肉类食物摄入量,控制体重。
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