胃癌发病原因会有哪些呢？

      你好，胃癌的发病是有地区差异性，和饮食有非常大的关系，一般饮食中过量的食用盐以及腌制品，还有现在年轻人饮食不规律导致，现在胃癌发病逐渐趋于年轻化，这也是最主要原因，还有一些人是遗传因素导致的。
      

      饮食在胃癌发生中可产生重要影响，由于胃是重要消化器官，外界环境因素主要通过食物链进入人体。腌制食品对胃癌的发生与发展起促进作用。新鲜蔬菜和水果富有维生素，而亚硝盐含量很低。维生素C和维生素E可抑制胃内亚硝胺类化合物形成，维生素A可防止上皮组织癌变，增强人体免疫能力。新鲜牛奶中附有维生素A和蛋白质胶体，可保护胃粘膜免受致癌物质的作用。许多研究证实胃癌患者和胃癌高发区常有上述食品缺乏和（或）摄入过少。