肝硬化饮食该注意哪些

      你好1.严禁饮酒，以免加重对肝脏的损害;
      2.忌食辛辣、刺激性食物;
      3.适当限制动物脂肪、动物油的摄入，如猪板油等;
      4.粗硬食物、煎烤食物、带碎骨的禽鱼类，要严格控制，以免诱发胃底静脉曲张破裂。
      

      你好，肝硬化的病人还应采用低盐饮食。一般每日钠盐的摄入量应控制在1．5克以内，在烹调过程中，为了调味，可用无盐酱油等调味品。另外，近来有学者认为，肝脏病人虽然多吃蔬菜和水果有益，但应防止过多食用对肝脏有损害的食物，如扁豆、萝卜、蒜、洋葱、菠菜等。