健康咨询描述: 我老家经济条件不太好,那里的人都喜欢吃腌咸菜,我也是,听说有很多人因为老是吃腌制食品导致癌症的,就有点担心,我有胃病好长时间了,想咨询医生。
想得到怎样的帮助:胃癌的患病和饮食习惯关系大吗?
你好,胃癌发病有明显的地域性差别,在我国的西北与东部沿海地区胃癌发病率比南方地区明显为高。长期食用薰烤、盐腌食品的人群中胃远端癌发病率高,与食品中亚硝酸盐、真菌毒素、多环芳烃化合物等致癌物或前致癌物含量高有关;吸烟者的胃癌发病危险较不吸烟者高50%。
您好,胃癌晚期对病人营养的消耗较大,必须供给充足的热量、蛋白质和维生素食品,以维持病人的营养。饮食要种类多样,易于消化,多食含维生素丰富的水果、花生米以及胡萝卜、西红柿、卷心菜等新鲜蔬菜。
温馨提示:
进食不宜过快、过烫。不饮烈性酒,不吸烟。有慢性胃病的患者要及时治疗,定期进行胃镜或X线胃肠摄片检查。对高发区及高危人群进行胃癌及癌前病变的普查普治。
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