新鲜山药怎么切片晒干，怎么才会避免发黑发

      病情分析：
      您好，对于这种情况最好是需要真空保存的
      指导意见：
      这期间一定要避免变质，因为这种食物变质容易导致肝功能损伤的
      

      你好，你问的问题跟医学无关，在这里可能得不到满意的答案，建议你去食品营养相关网站咨询。同时这里是医学相关网站，你有任何医学上的问题，请随时咨询，我们及时解答。
      

      病情分析：
      新鲜山药可以先切成一小块，然后横切或者竖切成片都可以，然后放在干净的簸箕里在太阳下晒干到没有水分就可以
      指导意见：
      晒干后可以放在真空袋里，先把空气抽干净后放冰箱里冷藏就可以避免发黄发黑
      
      以上是对“新鲜山药怎么切片晒干，怎么才会避免发黑发”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

      病情分析：
      可以先将山药蒸熟，然后再切片晒干，那样子就不会变黄、变黑了，而且蒸熟后的山药片较生晒山药片更易煮熟，也更易打粉。
      指导意见：
      晒干之后，要放在干燥处，否则，潮湿后，就会发黑发黄，也就是说，霉变了，就容易出问题了。
      

      病情分析：
      你好，从你描述的这个情况来看，一般这种新鲜的山药都是直接烘干的，
      指导意见：
      建议你的这个情况，最好是直接用刀切开以后，放在烘干机里烘干比较好一些，可以避免发黑发黄。
      

      病情分析：
      山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。
      指导意见：
      新鲜山药切薄片就可以了，只要阳光够猛，在太阳下爆晒，这样不会发黄。山药切片后需立即浸泡在盐水中，也可以防止氧化发黑