女儿的饮食问题

      中期简易辅食食谱（7-9个月）1、可以开始添加含蛋白质的食物了，如蛋黄、鱼、肉、豆腐等。切记：此时不能喂蛋白，以免造成宝宝过敏。2、食物的形态可从汤汁或糊状，渐渐转变为泥状或固体。3、五谷根茎类的食物种类，可以增加稀饭、面条、土司面包、馒头等。4、纤维较粗的蔬果和太油腻、辛辣刺激或筋太多的食物，仍然不适合喂宝宝吃。5、喂食前，先试试食物的温度，别烫着宝宝了。每日建议食用量食物类别食物名称一天食用量一份食物的量鱼肉豆蛋类蛋黄泥、豆腐或豆浆、由右列食物中任选蛋黄泥一天不超过1个鱼、肉1-1.5份豆腐1块、豆浆1杯肝泥鱼松或肉松鱼、肉、肝泥2汤匙鱼松或肉松2汤匙五谷根蒸类米糊或麦糊、馒头由右列食物中米糊或麦糊1碗土司面包、稀饭任选2.5-4份中馒头1/3个、土司面包1片面条或面线稀饭1/2碗、面条1/2碗蔬菜类胡萝卜、菠菜、空心菜、1-2汤匙碗豆等菜汤或菜泥水果类橘子、柳丁、苹果、香瓜、1-2汤匙木瓜、葡萄等果汁或果泥五谷根茎类简易制作米糊——将米粉加入奶水或开水调成糊状即可。面包、馒头——可撕成长条状，让长牙的宝宝用手拿着吃；或去掉硬皮，撕成小块泡在牛奶中喂宝宝吃。稀饭——白米加入7或8倍体积的水，以小火慢煮成浓粥或薄粥。注意放凉后再喂食。中期简易辅食食谱肝泥粥材料：鸡肝——20g米——20g水——1.5杯做法：1、鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥状备用。2、米加水煮开后，改开小火，加盖焖煮至烂，拌入肝泥，再煮开即可。小鱼蛋花粥材料：白饭——1/2碗水——1杯吻仔鱼——10g蛋黄——1/2个做法：1、将白饭与水放入小锅煮至烂。2、取吻仔鱼放入锅中小煮一下，将蛋黄打散淋在粥上，搅拌至熟即可。蔬菜豆腐泥材料：去皮红萝卜——5g嫩豆腐——1/6块豌豆——1/2条蛋黄——1/2个水——1/2杯酱油——少许做法：1、将去皮红萝卜及豌豆烫熟后切成极小块。2、将水与（1）料放入小锅，嫩豆腐边捣碎边加进去，加少许酱油，煮到汤汁变少。3、最后将蛋黄打散加入锅里煮熟即可。
      

      小儿饮食，1）让婴儿逐步适应。开始时要先使孩子习惯菜汤、果汁等味道，以引起他的兴趣。可以把成人喝的汤冲淡2—3倍，凉到和体温差不多的程度，在孩子吃母乳以前喂给，果汁可以加水直接喂，也可以加上奶粉冲起来喝。（2）逐步增加婴儿辅食的量和花样。添加一种新辅食应该循序渐进，从少量开始，逐渐加量，操之过急，容易失败。孩子出生4个月增加鸡蛋黄，开始添加1/4，1周后食欲、消化部正常，增加到1/2，以后渐渐增到一个蛋黄。6个月开始可以吃整个鸡蛋。不要同时添加两种或者两种以上新的食物。要先添加一种孩子从没有吃过的辅食，待孩子适应了以后，再添加另一种新的辅食。（3）由稀到干，先软后硬。1—3个月的婴儿可以喝米汤、菜汤、果汁等，随着月龄增加逐渐添加稀粥、烂面条、饼干等。给孩子添加一种新辅食，第一次若吃不好，可能会造成以后不喜欢吃。所以，第一次喂的新辅食应该做得软一点、可口一点，使孩子容易接受，避免食物太硬造成孩子呕吐。（4）由细到粗，先末后块。添加的辅食必须做得越细越好。新鲜蔬菜宜先喂菜汤，然后菜泥、最后才是碎菜末。（5）经常变换食物的花样。花样翻新，吃得比较“杂”，既可以满足婴儿生长发育所需要的多种营养成分，又能防止孩子偏食。即使是孩子喜欢吃的，也不能天天吃一样的食物。