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胆囊炎,肝硬化饮食需要控制吗?

女 | 81岁 2015-07-31 12:31:43 1人回复 来自南京市

健康咨询描述: 胆囊炎,肝硬化饮食需要控制吗?鱼,虾,蛋之类可以吃吗?

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夏华堂
夏华堂 华中科技大学同济医学院附属梨园医院   主任医师 擅长: 从事医学工作三十余年,从事介入医学研究20余年,具 帮助网友:11693称赞:40
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2015-07-31 14:58:55 我要投诉

      您好,肝硬化的患者要避免进食高蛋白的饮食,不要使人体肠道内的产氨骤增引发肝昏迷;肝硬化失代偿期的患者以少量食用植物蛋白为宜,可进食香蕉等水果,保持大便通畅,使肠道内产氨的第一时间清除;在发现食欲下降,或者呕吐、腹泻时,要第一时间补钾,如饮用鲜黄瓜汁、苹果汁等,避免发生低钾性碱中毒而导致肝性脑病;要适当补充维生素和益生菌,如维生素C、维生素B2、维生素K和嗜酸乳杆菌等,稳定机体内环境;除非出血后的明显贫血,否则一般肝硬化患者避免服用含有铁制剂的营养品或矿物质,铁剂具备更加严重肝脏硬化的作用;尽可能避免运用镇静安眠类的药物,避免由此直接引发的肝昏迷;对于已经发现食管静脉曲张的患者,平时食物应做得细烂些,避免食用过于粗糙的食物,严禁食用坚硬带刺类的食物,如带刺的鱼肉、带骨的鸡肉以及坚果等,以防刮伤曲张的食道静脉或胃底静脉,导致上消化道大出血。

2015-07-31 15:04:09 我要投诉

      您好,肝硬化患者平时饮食宜清淡、细软、易消化、无刺激、少量多餐,奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等优质蛋白质食品,在每日膳食中应轮换供应。肝硬化病人经常出现食欲不振,应给予易消化吸收的食物,少量多餐,要吃软食且无刺激食品,做工要细,避免坚硬粗糙的食品,如油炸食品,硬果类食品。

疾病百科| 肝硬化

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