肝癌患者的饮食禁忌是什么？

      你好！肝癌的饮食禁忌：1.肝癌患者千万要忌“酒”，白酒、啤酒都在禁忌范围之内。2.不宜进食太多的油腻食品，不吃生冷卤菜，以免造成肠道感染，加重对肝脏的损害。

      肝癌患者的饮食禁忌要注意以下几点：
      (1)禁食脂肪含量较高的食物，如肥肉、油炸食品、干果类、香肠等。肝癌患者肝细胞分泌胆汁功能降低，胆汁生成减少，这样会直接影响食物中脂肪的消化和吸收。如果摄入脂肪较多，不仅会加重患者腹胀、消化不良等症状，而且还会加重肝细胞的负担。
      (2)禁食霉变、污染的食物。实验证明，霉变的花生及玉米均含有黄曲霉毒素B.。流行病学调查发现，在粮油、食品受黄曲霉毒素B.污染严重的地区，肝癌发病率较高，黄曲霉毒素B，是动物肝癌最强的致癌剂。
      (3)禁饮用污染的水源。有调查发现，沟塘水中有一种蓝绿藻产生藻类毒素，饮用此水者比饮用干净水源者肝癌发病率显著升高。
      (4)禁食生冷、坚硬的食物，如烤馒头干、生萝卜、未煮软的菜花等；尽量不吃凉拌菜，如果吃的话，一定要嚼碎了再吞咽，以防止食管静脉曲张破裂引起出血。
      (5)禁酗酒及辛辣刺激性食物。
      以上是对“肝癌患者的饮食禁忌是什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

      因为病痛的折磨，癌症患者的身体都很虚弱。因此给身体补充营养是最主要的，否则治疗的效果会大打折扣。
      合理科学的饮食是每一个患者都需要的，对于高蛋白、高纤维素这些高营养的食物要多吃一些，高蛋白的食物如牛奶，鸡蛋，鱼类，肉类，家禽类，豆制品类，高纤维的如动物的肝脏、胡萝卜、番茄，柠檬、水果等，特别是有抗癌效果的如胡萝卜，香菇，木耳，豆类，麦角，黄花菜，芦笋、甲鱼等可以多吃些。
      癌症患者的免疫力低下，白细胞低于正常值是常见的，可以吃一些温补类的肉类，羊肉、狗肉、鹿肉、牛肚、阿胶、鸡肉、鸡蛋、鸽肉、甲鱼等等，如能辅助中药效果更好。
      日常护理：
      肝癌病人保持良好的精神状态是疾病康复的第一要素，家属应帮助病人解除悲观恐惧情绪，使病人正确对待疾病，树立战胜病魔的信心，保持身心愉快，安心休养。

      饮食禁忌：
      1.戒吃发物，如狗肉、鸡肉、羊肉、蚕蛹、虾、蟹、螺、蚌等。
      2.忌肥腻、生冷之物，宜瘦肉、豆制品、鱼类食物，水果忌过分寒凉，注意饮食不要过量。
      3.外面卖的腌制食品，防腐剂放多少、腌制或发酵过程为何、运送过程安不安全等因素，都会影响霉菌的产生，产生的细菌就可能会致癌。
      4.忌食肥腻和燥热刺激食物。
      5.忌食霉咸鱼、熏制肉、泡咸菜、臭豆腐等烧焦、发霉、熏制食品。
      6.西洋鸭有壮,阳助火之弊，患者当时仍属阴虚火旺，吃了助火之物再度引起吐血。
      7、肝病者忌吸烟，忌长期面对电脑，需运动和休息相协调，劳逸结合。
      8、肿瘤和肝癌病人：不能吃鸡（包括鸡蛋）、羊、猪头肉、酒、辣、海里的鱼、虾、蟹；忌食油腻、煎炸、辛辣类食物。

      1、不要食用辛辣的食物。得了肝癌的人要注意不能吃太过辛辣有刺激性的食物，由于会对身体造成比较大的刺激。因为原发性肝癌患者易出现门静脉癌栓，引起门脉高压、食管及胃底静脉曲张，一旦饮食不当，可引发病人出现上消化道出血，危及生命。另外还要提醒大家：原发性肝癌患者一定要注意饮食卫生，不洁饮食可引起肠道感染，最终可能诱发危及生命的严重并发症。
      2、要注意限制饮食。患有肝癌的朋友应该在自己的日常饮食方面多加控制，不能随心所欲的吃喝。肝癌患者禁忌的食品有：公鸡、西洋鸭(番鸭)、猪头肉、虾、蟹、螺、蚌、蚕蛹、羊肉、狗肉、黄鳝、竹笋、辣椒、油炸品、烟、酒等(部份为民间认为的发物)。
      当然也很难一一解释清楚，个别患者吃了这些食物也不一定就会出事，准确地说，这样做放心。在饮食的数量上加以限制，病人脾胃不好，吃什么都应适可而止，不曝食，不偏食，注意水果的补充。