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乳腺癌患者的饮食禁忌是什么?

女 | 39岁 2015-10-20 10:14:52 7人回复 来自未知

健康咨询描述: 乳腺癌患者的饮食禁忌是什么?我老婆得了乳腺癌,吃药治了很久都没有好转,在医生的建议下做了手术,现在还没有出院。我想了解一下现在她在饮食上有什么是需要忌口的。
希望得到的帮助:乳腺癌患者的饮食禁忌是什么?

医生回复区

yanfei888956
yanfei888956 其他 帮助网友:158称赞:9
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2015-10-20 17:09:35 我要投诉

      乳腺癌术后饮食是非常重要的,乳腺癌患者木前已有不同程度的营养障碍和营养素比例失调,而手术治疗又会破坏部分人体正常组织和正常细胞,降低机体的免疫功能和抗癌能力。饮食调养可以补充营养、修复损伤的组织和细胞,增强抗癌力,促进早日康复。乳腺癌术后饮食调养处方如下:
      (1)乳腺癌手术后口干、口渴时,可少量多次饮温开水、果汁,如西瓜汁、苹果汁等。
      (2)术后1—2天,可进食流质饮食,如牛奶、豆浆、米汤、藕粉、麦片粥等。
      (3)术后3—4天,可改为半流质饮食,如米粥肉末,芝麻糊小菜、面条菜场等。
      (4)术后l周时,可进软食易消化的少渣食品,如鸡蛋羹、肉泥烂面条,少食油腻、多脂肪食物。
      (5)折线下床后,应保证营养的供给,以促进身体的康复,给予易消化的含高蛋白饮食,如鸡肉、鱼虾、瘦肉、豆腐,或做成小饺子、银纯、鸡汤、鱼汤等。
      (6)多吃新鲜蔬菜和水果,少吃红肉(猪肉、牛肉、羊肉),每天保持食用200—300克蔬菜,100克水果,如白菜、南瓜、大蒜、胡萝L、卷心菜、四季豆、番茄、茄子、芦笋、香菇、海参、海带、苹果、白梨、香蕉、乌梅、柑摘等。可增强抗癌能力,并能降低乳腺癌复发率。
      (7)应忌烟、酒和刺激性食物。
      (8)禁止食用烟熏和油炸食品,不吃剩菜剩饭。
      (9)禁止食用胞制食品、腊肉、火腿、蚌肉等含致癌物质的食品。
      (10)讲究烹调方法,可用蒸、煮、求、软烧、烩、炯、烦等方法,而不宜用油炸、油煎、爆炒、凉拌等方法。

孔波
孔波 泰康仙林鼓楼医院   主治医师 擅长: 前列腺增生,前列腺炎,泌尿系感染,膀胱肿瘤,膀胱结 帮助网友:16791称赞:4
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2017-12-01 12:06:54 我要投诉

      你好,乳腺癌术后饮食应注意低脂肪饮食,忌辛辣刺激食物,可以多吃一些营养丰富的食物,像鱼肉,丝瓜,海带,大枣,以及新鲜蔬菜,水果等!

张群
张群 郑州市第一人民医院   副主任医师 擅长: 擅长面部精细整形,面部年轻化整形,肋骨鼻综合整形, 帮助网友:117
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2015-10-20 10:17:52 我要投诉

      你好,乳腺癌患者的饮食应注意:
      1,饮食要定时,定量,少食多餐.
      2,多吃含维生素A,C,E的食品,多吃绿色蔬菜和水果.
      3,常吃含有能抑制致癌作用的食物,如苤蓝,包心菜,胡萝卜,油菜,蒜,植物油,鱼等.
      4,不吃盐腌,烟熏,火烤和油炸的食物,特别是烤糊焦化了信物.
      5,坚持低脂肪饮食,常吃些瘦肉,鸡蛋及酸奶.
      6,食物应保持新鲜,不吃发霉变质的饮食.
      7,下定决心戒除有害的烟酒嗜好.
      8,保持大便通畅,便秘病人应吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜.
      9,多吃粗粮杂粮,如粗米,玉米,全麦片,少吃精米,精面.
      10,常吃富有营养的干果种籽类食物,如葵花子,芝麻,南瓜子,西瓜子,花生,核桃,杏干,杏仁,葡萄干等.
      以上是对“乳腺癌患者的饮食禁忌是什么?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

侯桂忠医生
侯桂忠医生 主治医师 擅长: 胃炎、反流性食管炎、胃肠炎、上呼吸道感染、支气管炎 帮助网友:99称赞:15
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2015-10-20 10:40:49 我要投诉

      您好,乳腺癌术后不要马上吃补品,可以选择下面的饮食方法:
      1、乳腺癌手术后口干、口渴时,可少量多次饮温开水、果汁,如西瓜汁、苹果汁等。术后1-2天,可进食流质饮食,如牛奶、豆浆、米汤、藕粉、麦片粥等。
      2、折线下床后,应保证营养的供给,以促进身体的康复,给予易消化的含高蛋白饮食,如鸡肉、鱼虾、瘦肉、豆腐,或做成小饺子、银纯、鸡汤、鱼汤等。
      3、可多供给易消化吸收的蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等,可提高机体抗癌能力。其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质的紊乱。
      4、多吃新鲜蔬菜和水果,少吃红肉(猪肉、牛肉、羊肉),每天保持食用200-300克蔬菜,100克水果,如白菜、南瓜、大蒜、胡萝L、卷心菜、四季豆、番茄、茄子、芦笋、香菇、海参、海带、苹果、白梨、香蕉、乌梅、柑摘等。可增强抗癌能力,并能降低乳腺癌复发率。
      5、可多进食适量糖类,补充热量。大剂量放射治疗的患者,可使其体内的糖代谢遭到破坏,糖原急剧下降,血液中乳酸增多,不能再利用;而且胰岛素功能不足加重。所以补充葡萄糖的效果较好,另外宜多吃蜂蜜、米、面、马铃薯等含糖丰富的食物以补充热量。

石伟
石伟 成都成华北区医院   医师 擅长: 内分泌失调、痛经、失眠、皮炎、湿疹、结石、风湿疼痛 帮助网友:13
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2015-10-20 16:04:10 我要投诉

      乳腺癌病人饮食原则:?
      1、强调均衡营养,注重扶正补虚?
      乳腺癌病人“内虚”是疾病发生、发展过程中的主要矛盾。因虚而致癌,因癌而致虚,虚中夹实,以虚为本。食疗的目的是保证乳腺癌病人有足够的营养补充,提高机体的抗病能力,促进病人的康复,应以扶正补虚为总原则。故《内经》说:“谷肉果菜,食养尽之,无使过之,伤其正也。”在扶正补虚的总则指导下,对乳腺癌病人的食疗应做到营养化、多样化、均衡化。正如《内经》所云:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”失之偏颇,则有害无益。?
      2、熟悉性味归属,强调辨证施食?
      乳腺癌与其他疾病一样,病人都有阴阳偏胜、寒热虚实之不同。食物也有寒热温凉、辛甘苦酸咸四气五味之别。热证宜寒凉,寒证宜温热;五味入口,各有所归,甘入脾,辛入肺,咸入肾,苦入心,酸入肝。辛味温散,如生姜、葱白;甘味和缓,如山药、芡实、饴糖;淡味渗利,如冬瓜、薏苡仁;酸味收涩,如乌梅、山楂;咸味软坚,如海藻、昆布、牡蛎等。?
      3、选择抗癌食品,力求有针对性?
      药食同源,部分食品兼具食疗抗癌作用,可有针对性地选择应用。民间用其配丁香、柿蒂治疗食管癌、乳腺癌、肝癌等。

邓家团医生
邓家团医生 其他 帮助网友:134称赞:10
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2015-10-20 14:12:31 我要投诉

      您好,您饮食应该注意:
      1 海带肉皮冻,每日食之,起到软坚化瘀的作用.
      2 蒜苗肉包子(蒜苗与肉比例比为4比1),抑制恶性肿瘤.
      3 花生,大枣,芦笋每日尽量食之,尤其是大枣,每日6个,坚持一年四季吃.
      4 每日吃豆及豆制品,每日苹果一个,有条件的可以榨汁.
      5 核桃每日三个,不能过食,多吃便秘.
      6 白萝卜多吃,但不能与红萝卜一起吃.
      7 咸菜,咸蛋与咸肉等腌制品尽量不吃.
      8 煮米饭一定要把米淘干净,否则有致癌成分.
      9 加热才要用微波炉(起到杀菌的作用).
      10 西红柿要多吃,尤其是熟的.
      11 清体内垃圾的食品有:海带,木耳(泡6小时以上),菌类,动物血.
      12 绿茶常喝山楂长吃.
      13 坚果常吃:榛子,杏仁,开心果,无花果.
      14 隔夜的白菜不能吃.
      15 多吃西兰花能在体内产生抗体,抗病毒侵入.

阿猫106
阿猫106 其他 帮助网友:3260称赞:418
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2015-10-20 15:53:08 我要投诉

      乳腺癌术后恢复期的饮食应注意以下几个方面:
      1.定时,定量进食,不要暴饮暴食,偏食,要有计划地摄入营养和热量;
      2.米面不宜过精,适当多吃粗粮,玉米,豆类等杂粮,高纤维的饮食对乳腺癌患者是有利的;
      3.低脂肪饮食,常吃瘦肉,鸡蛋,酸奶,少吃盐腌,烟熏,火烤,烤糊焦化食物;
      4.多吃富含维生素A,C的蔬菜和水果,如鲜猕猴桃,胡萝卜等;
      5.常吃含有抑制癌细胞的食物,如卷心菜,荠菜,蘑菇等,常吃干果类食物,如芝麻,南瓜子,花生等,它们富含多种维生素及微量元素,纤维素,蛋白质和不饱和脂肪酸;
      6.乳腺癌病人在放,化疗时及以后的一段时间里,味觉和食欲可能会有一定下降.此时,患者的饮食应在营养丰富的前提下,在色,香,味上下些功夫,以进食清淡而易消化的食物为原则.在白细胞减少期间,为防止各种感染的发生,家属应力劝病人避免接触过多的人,少去公共场所.
      7.对于大多数癌症病人来说,忌口是一个带有普遍性的问题.特别是社会上流传着:“不能吃鸡”,“不能吃鸡蛋”,“不能吃蟹”等说法,使得病人及其家属畏首畏尾,不知所措.适当选食对防治乳腺癌是有好处的.这些食物包括海带,海参等海产品,因为从海产品中可提取多种抗肿瘤活性物质;如豆类食物,五黑(黑豆,黑枣,黑米,黑木耳,黑芝麻)食品和蔬菜,水果等,可补充必要的维生素,电解质.当然,这些食物可因人,因时,因地采用,不必强求一致.
      8. 多元复合调养素选用多种药食同源的原料,不含反式脂肪酸和任何添加剂,采用现代高科技工艺精制而成.考虑到糖尿病癌症病人的需求,本品不含蔗糖;冲调剂型的设计保证了易进食,易消化,易吸收的特点,所富含的微量元素锌,硒及多种特殊成分,更能满足癌症病人的特定的营养和能量等需求.
      以上是对“乳腺癌患者的饮食禁忌是什么?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

疾病百科| 乳腺癌

挂号科室:肿瘤科、乳腺外科

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