健康咨询描述:
病毒性肺炎患者的饮食禁忌有哪些?我的小孩得了病毒性肺炎,发热头痛、还有点干咳,这几天就只喝了点蔬菜粥,体质也变差了。我想做点有营养饭菜的给他吃,又怕吃了会使病情恶化。请医生帮帮我!
希望得到的帮助:病毒性肺炎患者的饮食禁忌有哪些?
患者适宜的饮食有:
①吃高营养容易消化的饮食。主食可吃米饭、面条、馒头、面包等,副食多吃肉、鱼、蛋、家禽和豆制品。一般每日早餐加鸡蛋1只,午、晚餐各加肉类2-3两。
②发高热、食欲不振可吃半流质饮食,如大米粥、包子、馄饨等。副食如肉糜炖蛋、肉圆、蒸鱼等,每2-3小时吃1餐,每日6餐。也可吃流质如牛奶、豆浆、米汤、麦乳精、藕粉、肉汤、鸡汤、炖蛋等,每日6餐。因流质供应热卡与营养素不足,故不宜长期采用。
③多吃清热生津的瓜果,如梨、西瓜、黄瓜、冬瓜、荸荠、桔柑等。
患者不适宜的饮食有:
忌食辛辣、过咸食物,如辣椒、葱、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋葱等。
患有病毒性肺炎要在饮食上注意以下几点:
1、要多吃富含优质蛋白的食物
在某种意义上将,蛋白质是决定我们身体免疫力高低的物质基础,如果成年人体内缺乏蛋白质,会造成体力下降、脑力不济、浑身乏力、提早衰老、容易生病,皮肤失去弹性和光泽;青少年体内缺乏蛋白质,会影响其正常生长,较同龄儿童发育缓慢,智力低下、抗病能力差等。
2、要多吃富含微量元素的食物
在我们身体中,微量元素一旦缺乏,会大大降低人体的抗病能力,身体状况会变的很差。微量元素硒是一种抗氧化剂,人体内如果严重缺硒,可能会导致人体的抗感染能力大打折扣,体内缺硒的患者每次流感、肺炎等传染性疾病都“在劫难逃”。
3、要多吃富含维生素的食物
人体内维生素含量是否充足,与人们的健康与否紧密相连,息息相关。研究表明,维生素A对维持肺炎患者呼吸道及胃肠道黏膜的完整性及黏膜表面抗体的生产有着重要的作用,能有效的防御各种致病微生物侵入身体。因此,病毒性肺炎患者的饮食要注意适当的多吃一些动物肝脏、鸡蛋黄、鱼肝油、奶油等维生素A含量较高的食物。此外,维生素C对提高人体免疫力,抑制病毒合成等方面有着重要作用。
病毒性患者适宜吃:
1、吃高营养容易消化的饮食。主食可吃米饭、面条、馒头、面包等,副食多吃肉、鱼、蛋、家禽和豆制品。一般每日早餐加鸡蛋1只,午、晚餐各加肉类2-3两;
2、发高热、食欲不振可吃半流质饮食,如大米粥、包子、馄饨等。副食如肉糜炖蛋、肉圆、蒸鱼等,每2-3小时吃1餐,每日6餐。也可吃流质如牛奶、豆浆、米汤、麦乳精、藕粉、肉汤、鸡汤、炖蛋等,每日6餐。因流质供应热卡与营养素不足,故不宜长期采用;
3、多吃清热生津的瓜果,如梨、西瓜、黄瓜、冬瓜、荸荠、桔柑等。
患者不适宜吃:
辛辣、过咸食物。
以上是对“病毒性肺炎患者的饮食禁忌有哪些?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
病情分析:
肺炎的饮食注意不要吃大鱼、大肉、过于油腻之品,以免中焦受遏,运化不利,营养反而不足。油腻之品大多性属温热,可以生内热,湿滞为痰,不利于肺气的早日康复。忌辛辣油腻食物:肺炎属急性热病,消耗人体正气,影响脏腑功能,易于导致消化功能降低,食物应以高营养、清淡、易消化为宜。
酒也属辛热之品,可刺激咽喉及气管,引起局部充血水肿,肺炎的饮食应禁用。辛辣食品性质温热,易化热伤津,而肺炎又属热病,两热相加,犹如负薪救火,使病情加重。所以,肺炎患者在膳食中不应加入辣椒、胡椒、芥末、川椒等调味品。
指导意见:
这个病以对症治疗为主,卧床休息,居室保持空气流通,注意隔离消毒,预防交叉感染。给予足量维生素及蛋白质,多饮水及少量多次进软食,酌情静脉输液及吸氧。保持呼吸道通畅,及时清除上呼吸道分泌物等。
药膳食疗
1,板粟烧猪肉:
[原料]板栗250 g,瘦猪肉500 g。
[制法]将板栗去皮、壳,猪肉洗净切细,加盐、姜、葱、味精等调料。加适量水红烧。熟烂即可。
[功效]清热化痰。用于咳痰不爽,痰黏稠色黄,身热口渴,鼻流浊涕属风热犯肺型的肺炎患者。
[服法]2次/d。早、晚佐餐服食。
2,苡米百合汤:
[原料]薏苡仁200 g,百合50 g。
[制法]将2味药放入沙锅内,加水5碗,煎熬成3碗即可。
[功效]润肺止咳。用于咳嗽、痰多黄稠,胸胁胀满,身热口渴属痰热郁肺型的肺炎患者。
[服法]分3次服用,1日之内服完。
3,鱼腥草蛋:
[原料]鱼腥草1把,鸡蛋数个。
[制法]把鱼腥草清洗干净,切段,放入锅中煎熬成汤液后,打入鸡蛋,再煮熟即可。
[功效]清热化痰,解毒消炎。用于干咳日久,咳声短促,痰少黏白属肺阴亏虚型的肺炎患者。
[服法]2次/d,服用数日可见效。
温馨提示:
锻炼身体,增强机体抵抗力。季节交换时避免受凉。避免过度疲劳,感冒流行时少去公共场所。尽早防治上呼吸道感染。
就医 疾病信息 健康经验 症状信息 手术项目 检查项目 健康百科 求医问药
用药 药品库 疾病用药 药品心得 用药安全 药品资讯 用药方案 品牌药企 明星药品
有问必答 内科 外科 儿科 药品 遗传 美容 检查 减肥 中医科 五官科 传染科 体检科 妇产科 肿瘤科 康复科 子女教育 心理健康 整形美容 家居环境 皮肤性病 营养保健 其他科室 保健养生 医院在线