健康咨询描述:
肝腹水患者的饮食禁忌是什么?觉得肝脏特别不舒服,之前有过肝硬化,最近有腹胀的现象,特别异常,到医院看过是医生说是肝腹水。已经在服药中,想继而通过饮食辅助调理。
希望得到的帮助:肝腹水患者的饮食禁忌是什么?
1.限制食盐的摄入量
食盐的主要成分为氯化钠,摄入过多的食盐后,体液中钠离子的浓度会升高,使肾小球的滤过减低,小便减少,使腹水量增多。肝腹水患者饮食应该清淡,不要吃海产品、火腿、松花蛋等含钠高的食物。
2.多吃含维生素丰富的食物
维生素C可增加肝细胞的抵抗力及促进肝细胞再生,肝腹水可以多吃含维生素C丰富的食物,如桔子。同时患者可以多吃含维生素B1、维生素B2等B族维生素丰富的食物,如糙米、玉米等。
3.保证摄入足够的碳水化合物
碳水化合物能保持肝细胞内糖原含量,使其用于肝组织的构成和增生,以保护肝脏,防止毒素对肝细胞损害,所以肝腹水患者每天可食用淀粉类食物350克~450克。
4.适量补充脂肪和蛋白质
脂肪摄入一般可不加限制,因肝腹水患者多有厌油及食欲不振等症状,通常情况下,不会出现脂肪摄入过多的问题。保证摄入一定数量的优质蛋白,可以促进肝细胞的修复与再生,应增加蛋白质供给,但是一定要注意不能过多的补充,过量容易引起肝昏迷现象。一般建议蛋白质每日1~1.2克每公斤体重,肝性脑病时蛋白应限制在每日0.5克每公斤体重左右。
5.多吃含含锌和镁丰富的食物
肝硬化患者普遍存在血锌水平较低,此外由于尿锌排出量增加,肝细胞内含锌量也降低,所以,肝腹水患者要多食用瘦猪肉、牛肉、蛋类等含锌钙较多的食物;以及绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等含镁较多的食物。
温馨提示:
适当减轻劳动强度,防止并发症的出现,维持健康和延长寿命。
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