健康咨询描述:
宝宝今年4岁,前一阵子出现过发烧呕吐的症状,看他一直睡不安稳的样子,到医院检查过后确诊为细菌性脑膜炎,接受过简单治疗,但现在又出现头痛,肌肉过于僵硬,感觉病情加重了请医生指导饮食。
希望得到的帮助:细菌性脑膜炎患者的饮食禁忌?
脑膜炎患者的饮食注意事项
1、多进食一些含有胆碱的食物
人脑中含有大量乙酰胆碱,记忆力减退的人大脑中乙酰胆碱的含量明显减少,老年人更是如此。补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一。鱼、瘦肉、鸡蛋(特别是蛋黄)等都含有丰富的胆碱。
2、补充卵磷脂
卵磷脂能增强脑部活力,延续脑细胞老化,并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。蛋黄、豆制品等含有丰富的卵磷脂,不妨适量进食。
3、多食碱性和富含维生素的食物
碱性食物对改善大脑功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。新鲜蔬菜、水果,如青椒、金针菜(黄花)、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等,都含有丰富的维生素。
4、补充含镁食品
镁能使核糖核酸进入脑内,而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质。豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有丰富的镁。
多数患者发病前1~7日已出现脑膜炎症状:发热、头痛、颈项强直、咽喉痛、呕吐,常伴发呼吸道疾患,颈项强直不一定有疼痛,但将颏部向下靠近胸部时,可引起疼痛或不能靠近。
成人可在24小时内陷入重危病态,儿童的病程进展甚至可以更短。在较大的儿童与成人中,意识状态从易激惹、错乱、昏沉、木僵逐步发展到昏迷。可出现抽搐发作与颅神经病变。
常发生脱水,而血管性虚脱可导致休克与Waterhouse-Friderichsen综合征,尤其多见于脑膜炎双球菌败血症时。两岁以下的儿童患脑膜炎可表现为发热、拒食、呕吐、烦躁、抽搐、高声哭叫,囟门紧张甚至凸出。脑脊液循环受阻可致颅腔扩大(脑积水)。1岁以下的婴儿脑膜炎不像青少年和成人,可以不出现颈项强直。
细菌性脑膜炎吃哪些食物对身体好:应食用低脂肪、高纤维有营养的食谱,尽量避免吃糖和加工食物,维生素也很有作用。维生素A(每天2500~10000国际单位),复方维生素B(500毫克一天3次服用),维生素C(每天500~2000毫克)。忌刺激辛辣食物。
食疗方介绍:
1、莲花粳米粥
[ 用料 ] 莲花 10 克,粳米 100 克,蜂蜜适量。
[ 制作 ] 莲花阴干,研末备用。先将粳米煮作粥,将熟时放入花末,蜂蜜调匀,空腹食用。
[ 功效 ] 有助于脑膜炎病人康复。
2、银耳红枣粥
[ 用料 ] 银耳 30 克,红枣 10 枚。
[ 制作 ] 炖服,每日 1 次。
[ 功效 ] 有助于疾病治愈。
以上是对“细菌性脑膜炎患者的饮食禁忌?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
出现脑膜炎症状时,一定要及时就诊,饮食上要多吃赤豆、芸豆、银耳、蘑菇、猕猴桃、香蕉、酸奶、核桃仁等;少吃糖、土豆等淀粉多的食物,以免能量堆积,使大脑氧化过快。脑膜炎患者适宜的核桃红枣汤做法如下:
材料:核桃仁100克,红枣15枚,冰糖适量。
作法:
①核桃仁洗净,红枣洗净后去核备用。
②将核桃仁、红枣同入锅中,加适量水,武火烧开,加入冰糖,改用小火熬煮,直至核桃仁、红枣熟烂。
食用方法:佐餐食用,早晚各一次,每日一剂。
特别说明:腹泻、阴虚火旺、便溏者及痰湿重者均不宜食核桃。
食材功效
核桃仁可补肾、温肺定喘、润肠通便,营养价值高,含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,可滋养脑细胞,增强脑功能,适合脑力劳动者和青少年食用。
核桃不宜与酒、野鸡肉同食。核桃仁表面的褐色薄皮虽然苦涩,但营养丰富,因此,吃核桃时不应剥掉薄皮。
细菌性脑膜炎是一类严重感染性疾病,病死率和后遗症发生率高。在充分考虑病原学特点和抗菌药物、药理特性的基础上进行及时、有效的抗菌治疗,是提高治愈率、降低病死率和减少后遗症的保证。
脑膜炎患者饮食宜忌
1、红豆、芸豆:低脂,高纤维,高维生素,营养丰富。
2、加蘑菇丁、胡萝卜丁、葡萄干制成的小米粥:每天早上喝一碗。可提高免疫力。
3、苹果、猕猴桃、香蕉、酸奶:每天午饭前一小时食用以增加维生素C的摄入。
4、花生米:每天生吃200粒紫色、小粒花生米可以提供优质维生素E,还可补血。
5、糖:避免吃精制糖,含大量淀粉,能量堆积,使大脑氧化快。
6、罐装沙丁鱼、咸鱼等加工食品:含防腐剂,高盐,增加体液渗透压,增加脑负担。
温馨提示:
膳食清淡、慎用补虚之品,宜食有助于疏风散邪的食物。
就医 疾病信息 健康经验 症状信息 手术项目 检查项目 健康百科 求医问药
用药 药品库 疾病用药 药品心得 用药安全 药品资讯 用药方案 品牌药企 明星药品
有问必答 内科 外科 儿科 药品 遗传 美容 检查 减肥 中医科 五官科 传染科 体检科 妇产科 肿瘤科 康复科 子女教育 心理健康 整形美容 家居环境 皮肤性病 营养保健 其他科室 保健养生 医院在线