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退行性骨关节炎患者的饮食禁忌有哪些?

男 | 71岁 2015-11-19 10:51:12 6人回复 来自未知

健康咨询描述: 我爷爷近些年来,关节不是很好,走路慢慢地也成了问题。医生说他这是退行性骨关节炎,没办法吃药根治,只能延缓恶化。我们想从饮食上入手,让他的病情得到舒缓,两个膝盖不用那么痛。
希望得到的帮助:退行性骨关节炎患者的饮食禁忌有哪些?

医生回复区

zhaoyisheng1024
zhaoyisheng1024 其他
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2015-11-19 15:00:42 我要投诉

      退行性骨关节炎患者饮食宜忌
      1、多食含硫的食物,如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱。因为骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料,同时硫也有助于钙的吸收。
      2、多食含组氨酸的食物,如稻米、小麦和黑麦。组氨酸有利于清除机体过剩的金属。多食用富含胡萝卜素,黄酮类,维生素C和E以及含硫化合物的食物。也可多食含硫食物如大蒜、洋葱、芽甘蓝及卷心菜。
      3、经常吃新鲜的菠萝,可减少患部的感染。
      4、保证每天都吃一些富含维生素的食物,如亚麻籽、稻米麸、燕麦麸等。
      5、禁服铁或含铁的复合维生素。因为铁与疼痛、肿胀和关节损伤有关。茄属蔬菜,如西红柿、土豆、茄子、辣椒等及烟草中的生物碱能使关节炎症状加重。

陈庆玉
陈庆玉 山东国欣颐养集团枣庄中心医院   副主任医师 擅长: 股骨头缺血性坏死,腰椎压缩性骨折,颈椎退行性疾病, 帮助网友:41919称赞:8
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2018-01-09 16:46:35 我要投诉

      根据你的情况描述,首先一定要注意休息,避免劳累外伤受凉,避免长时间行走,避免爬山爬楼梯,可以护膝固定,休息的时候拿下来。可以热敷烫洗。口服一些消炎镇痛药物,双氯芬酸钠,营养软骨药物,盐酸氨基葡萄糖,可以关节腔穿刺,注射玻璃酸钠注射液,曲安奈德注射液,甚至进行关节镜手术治疗或关节置换术。饮食上面没有什么禁忌的,主要是清淡饮食,多吃一些含有胶原蛋白比较丰富的食物,猪蹄之类的。

远彳亍
远彳亍 医师 擅长: 股骨颈骨折,骨折,关节炎 帮助网友:165称赞:19
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2015-11-19 10:54:12 我要投诉

      中医认为,肾主骨、肝主筋,人至中年后,肝肾渐亏,筋骨失养,不荣则痛;加之风寒湿邪乘虚侵袭留驻关节,或跌仆扭伤,导致骨脉瘀滞,不通则痛。肝肾亏虚是本病发病基础,风寒湿邪侵袭及跌仆扭伤为发病诱因,故治疗本病,关键在于补益肝肾、祛风散寒除。体育锻炼要选择与自己身体相适应的方法,已经有膝关节疼痛的人应避免过多的下蹲运动和负重、登高、跳跃等活动。
      饮食方面:缺钙容易骨质疏松,所以很多老年人一味补钙。其实还要补充胶元蛋白,因为胶元蛋白和钙一样是骨形成的重要成分。所以,老年人不仅要补钙、喝牛奶、晒太阳,还要吃些甲鱼、牛筋等胶元蛋白含量高的食物。
      以上是对“退行性骨关节炎患者的饮食禁忌有哪些?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

庆伟大夫
庆伟大夫 其他 擅长: 皮肤科疾病 帮助网友:3800称赞:427
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2015-11-19 11:30:28 我要投诉

      退行性骨关节炎食疗
      1、三七丹参粥用法:三七10-15克,丹参15-20克,鸡血藤30克洗净,加入适量清水煎煮取浓汁,再把粳米300克加水煮粥,待粥将成时加入药汁,共煮片刻即成。每次随意食用,每日1剂。功效:活血化瘀,通络止痛。主治瘀血内阻,经脉不利的关节疼痛。
      2、三七炖鸡用法:雄乌鸡1只,三七6克,黄芪10克,共纳入鸡腹内,加入黄酒10ml隔水小火炖至鸡肉熟。用酱油随意蘸食,隔日1次。功效:温阳,益气,定痛。主治膝关节炎,证属阳气不足者。
      3、猪肾粥用法:取猪肾1对洗净切片,人参6克核桃肉10克与粳米200克加适量水共煮成粥,随意服用,每日1剂。功效:祛风除湿,补益肾气。主治膝关节炎,证属肾气不足者。
      4、防风粥用法:取防风12克,葱白两根洗净,加适量清水,小火煎药汁备用;再取粳米60克煮粥,待粥将熟时加入药汁熬成稀粥即成。每日1剂,作早餐用。功效:祛风湿。主治膝关节炎,证属风湿痹阻者。
      5、桃仁粥用法:取桃仁10克洗净,捣烂如泥,加水研去渣,与薏苡仁30克,粳米100克同煮为粥,随意服用,每日1剂。功效:益气活血,通利关节。主治膝关节骨关节炎,证属气虚血瘀,阻滞关节者。
      6、冬瓜薏仁汤用法:冬瓜500克连皮切片,与薏苡仁50克加适量水共煮,小火煮至冬瓜烂熟为度,食时酌加食盐调味。每日1剂,随意食之。功效:健脾,清热利湿。主治膝关节骨关节炎,证属湿热内蕴而湿邪偏盛者。
      7、葛根赤小豆粥:葛根15克,水煎去渣取汁,赤小豆20克,粳米30克共煮粥服食,适用于颈椎病颈项僵硬者。
      8、伸筋草鲳鱼汤:当归6克,伸筋草15克,板栗适量,与鲳鱼一条共煮汤,食鱼饮汤。适用于颈椎病引起四肢麻木、足软无力者。

daisy2010
daisy2010 其他
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2015-11-19 18:33:01 我要投诉

      退行性骨关节炎患者饮食注意事项如下:
      1、饮食应禁忌生冷寒凉的食物:如冻汽水、冻西瓜、冻果汁、雪条、雪糕等。少吃或不吃辛辣刺激的食物,如辣椒、油条、油炸辣蚕豆、咖喱牛肉、咖喱鸡肉等。禁喝烈酒、浓咖啡、浓茶等。
      2、饮食禁忌吃海产品:因为海参、海带、海菜、海鱼等海产品含有一定的尿酸,这些尿酸被身体吸收后,能在关节中形成尿酸盐结晶,使退行性骨关节炎的病情加重。因此,患了退行性骨关节炎的病人不宜吃海产品。
      3、适宜吃些清淡、易消化、富有营养的食物:如猪瘦肉、猪肝、猪脚、羊肉、兔肉、鸡肉等。多吃含有维生素的新鲜蔬菜和水果,如西红柿、苹果、雪梨、哈密瓜等。
      4、宜补充钙质:如牛奶、鸡蛋、豆制品、骨头汤、黑木耳等,或口服钙剂。
      5、宜贪补气养血、温经撤寒的食物:病人的饮食要乞些具有沥补性质的食品,如狗肉、牛肉、羊肉、鹿肉、姜、辣椒、韭菜、核桃仁。
      6、宜选择调理气血、舒筋活络的食物:主食如玉米、粳米,副食如山恢、丝瓜、油菜、西瓜子、芝麻、羊肉、猪腰、韭菜、虾、核桃、黑芝麻、木瓜、当归等。

候庆义医生
候庆义医生 医师 帮助网友:545称赞:89
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2015-11-19 19:41:34 我要投诉

      退行性关节炎的饮食要点:
      1、少吃三高(高热能、高脂肪、高胆固醇)食物。因为这些食物产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等,易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。
      2、多吃富含胶原食物。半月板一旦损伤,若想再恢复,身体就需要大量的能量,然而适量多食富含胶原的食物,在一定程度上有助于能量的补充
      3、少吃含酪氨酸和色氨酸的食物,因为色氨酸能够抑制中枢神经兴奋度,产生一定的困倦感,从某程度上来说,无益于关节健康。
      推荐食谱:
      1、薏米防风茶
      薏苡仁30g,防风10g。
      将薏苡仁,防风一起加水500ml,煎煮30分钟后取药汁,再加水500ml,煎煮30分钟后取药法,两次药汁合并混匀即可。代茶饮,一月内分数次饮完,每日1剂。
      [作用]:消热利温,祛风止痛。
      2、乌豆粥
      黑大豆20克,粳米60克,红糖适量。
      将黑大豆用温水浸泡一夜,洗净倒入锅内用水煮沸数分钟,加入粳米、红糖、煮至米熟粥稠为度。佐餐食用。
      [作用]:祛风活血,利水消肿。

疾病百科| 关节炎(别名:胯关节骨磨损有旋窝)

挂号科室:骨科

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