健康咨询描述:
我老公是一个长途客车司机,最近他觉得腿很麻,而且会痛,我怕他开车的时候有个万一,带他去看医生,确诊是患有血栓闭塞性脉管炎。他现在在家休息,我想给他炖点对他有好处的吃食给他,请医生推荐一下。
希望得到的帮助:血栓闭塞性脉管炎患者的饮食禁忌有哪些?
血栓闭塞性脉管炎的饮食原则
1.对热毒型病人宜食清热解毒易消化的食物,如绿豆、梨、西瓜、百合、苦瓜等,可饮用菊花茶、金银花露,或用荷叶、竹叶煎汤代饮。
2.只宜吃些清淡平性滋补食品,宜吃山药、薏苡仁、牛肉、甲鱼、乌骨鸡、猪瘦肉、鸡蛋、牛奶、白扁豆、蚕豆、赤小豆、黑大豆、青菜、大白菜、金花菜、豇豆、土豆、芋头、黑木耳、白木耳、莲子、花生、胡萝卜、荠菜、豆腐浆、胡桃、葡萄、百合、芝麻、玉米、粳米等。
3.忌食辛辣、烧烤、肥甘厚味及鱼腥发物等助湿生热之品;气血两虚型,宜食营养丰富的滋补之品,如瘦肉、海参、牛奶、鸡蛋等,可用党参、黄芪、当归炖鸡,或用党参、当归、熟地、白术、大枣等炖牛肉食用;阴寒型患者宜进食温热滋补之品,如羊肉、狗肉、山药等,忌食寒凉生冷食物。
血栓闭塞性脉管炎,除及早科学治疗外,合理膳食也很重要。对血瘀阻络型者,宜食具有活血作用的食品如生姜、鸡、鸭、山楂、藕、栗子、荔枝等,宜热服、忌生冷、忌食涩味收敛之品。同时还应注意如下事项:
1.控制和缓解疼痛
(1)绝对戒烟,缓解烟碱对血管的收缩作用;
(2)肢体保暖,避免寒冷刺激,但注意不能用热水袋或热水给患肢直接加温,以免增加局部组织的耗氧且,加重局部缺血、缺氧;
(3)早期轻症病人,可妥拉苏林、烟酸,或静脉注射前列腺素E,、硫酸镁等扩血管药物,缓解血管痉挛;
(4)应用低分子右族糖酐,以减少血液教稠度和改善微循环;⑥对疼痛剧烈者,可使用麻醉性镇痛药物。
2.肢体运动
指导血栓闭塞性脉管炎病人进行肢体运动,促进侧支循环建立:病人平卧,抬高患肢45。,坚持2—3分钟,然后双足下垂床边2—3分钟,再将患肢平放2—3分钟。同时进行踩部和足趾运动,如此反复锻炼20分钟,每天3—4次。
3.保护患肢
洽意保暖,避免受冷、受潮和外伤。不能在局部加温,以免组织耗氧量增加而加重病情c保持足部治沽、干燥,对已发生坏腹部位,应注意保持十燥,局部消毒后无菌敷料包扎。对巳发生感染的创面,可选用抗牛素湿敷。避免使用刺激性药物,避免搔抓与按摩,严防外伤。
4.控制血管病变
在血管重建术前必须用药物治疗,使血管病变趋于稳定,注意观察药物疗效和副作用。
5.加强观察
加强对健患侧肢体皮温的对比观察;定期测量肢体皮肤温度,两侧对照并记录。
以上是对“血栓闭塞性脉管炎患者的饮食禁忌有哪些?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
血栓闭塞性脉管炎的饮食禁忌有哪些?
饮食不节对本病的发生有一定的影响(如缺乏,饮酒造成脾肾失和),宜清淡,忌辛辣、生冷,以绝生痰之源。在缓解期,疗法通常以补益肺、脾、肾为主,不宜进食鲤鱼、虾、蟹、生鸡等“发物”。急性感染期,宜清淡富含,应戒辛辣、燥热之品。疗法应结合辨治情况运用。
1、血瘀阻络型患者(喜暖怕冷,足趾端皮肤苍白,持续胀痛,无溃疡),可进食生姜羊肉汤、鸭、鹿血、山碴、桂枝、桂圆肉;忌生冷。
2、热毒伤络型病人(反复游走性血栓性浅静脉炎,趾端可发生坏疽及溃疡)宜食清热解毒,易消化的,如绿豆、赤小豆、茶、梨、西瓜、马齿觅等。可饮用菊花茶、金银花露或用荷叶、竹叶、鲜车前煎汤代水。
3、气血两虚型患者(形体消瘦乏力,患肢肌肉萎缩,皮肤枯皱脱屑,创面经久不愈)宜食丰富,易消化,如瘦肉、鸡蛋、牛奶等。可用党参、黄芪、白术、大枣炖牛肉食用。
血栓闭塞性脉管炎是西医病名,属中医的“脱疽”范畴。本病多发于青壮年,且以男性为主。血管腔可发生闭塞,引起局部组织缺血,最后坏死致肢体末端脱落。其临床表现比较复杂,针对这些情况,在采用中西医治疗的同时也可以采用食疗的方法。在这里根据不同的证型分述之。
虚寒证
病人表现为肢端发凉,疼痛、酸胀、麻木、间歇性跛行,皮肤颜色苍白或萎黄,足背动脉搏动减弱或者消失。这类病人宜食行气活血,温通经络的食物。
1.红花鸡肉汤
鸡肉250克,红花15克。先将鸡肉加水煮八成熟,再加红花共炖,食肉饮汤。
2.鸡丁饭
鸡脯肉250克,糯米250克。将鸡肉切小丁,加少许盐、葱、姜、黄酒,拌匀放置1小时后,加糯米及适量水焖熟即可。适用患肢怕冷较为明显的病人。
血淤证
病人表现为患肢发凉,酸胀麻木,间歇性跛行加重,可出现持续性疼痛,夜间疼痛加剧。患肢色暗红,或紫红,或青紫,足背动脉搏动消失。这类病人宜食活血化淤、行气止痛的食物。
1.红花酒
红花30克,白酒500克。将红花泡入白酒中,7日后服用,每次20~30毫升,每日2~3次。但对酒精过敏及不适合饮酒诸证者不宜饮用。
2.川芎黄芪粥
川芎6克,黄芪15克,糯米50克。将川芎、黄芪加水煮沸20分钟取汁,加糯米煮成粥。本方适用于疼痛日重而又不善饮酒者。
3.红肉饭
羊肉200克,红花10克,糯米250克。将少许盐、葱、生姜拌入羊肉丁,放置1小时后再入红花、糯米,加水适量,下锅焖熟即可。本方用于素体消瘦,食欲不佳,怕吃冷东西,肢端疼痛的病人。
对血栓闭塞性脉管炎病人有益的食物及其功用、食用方法为:
1、桃仁
功用:桃仁味苦甘,性平而润,入肝、心、大肠经,有破血去瘀、润燥滑肠作用。能活血、行血、消散瘀血。
食法:桃仁去皮、去尖,放酒中浸一周,晒干为末,以蜜调和为丸如梧桐子大,日服二次,每次15粒,以黄酒或开水送服。
2、龙眼
功用:龙眼味甘性平无毒,入脾、心经,有开胃益脾之功效。龙眼肉可滋补强壮、安神补血,是补血(补血食品)益心的佳果。可用于治疗体衰、气血不足、产后(产后食品)血虚和脑力衰退等症。适用于脉管炎各型病人。
食法:
①龙眼肉9克、花生米连红衣15克,水煎服。
②龙眼肉5枚、莲子15克、糯米30克,熬粥食。早晚各一次。
3、山楂
功用:山楂味酸甘,性微温,无毒。入脾、胃、肝经。有止痛、活血、止血、化瘀的作用。山楂对心血管系统有多方面药理作用,能够扩张血管,兴奋中枢神经系统,降低血脂,降低血压(血压食品)和强心;另外也可降低胆固醇。适用于脉管炎各型,但毒热型和气血俱虚型病人不宜多用。
食法:
①山楂30克,加水适量煎煮后加红糖,每日一次,分两次煎服。
②山楂60克,鸡内金、红花各9克,红糖30克,每日一次,分两次煎服。
注意:可治脉管炎阴寒、血瘀、化热型患者,但山楂性微温,不易多服。
4、红糖
功用:红糖性温味甘,入脾,具有益气、缓中、化食之功,还有缓解疼痛和行血、活血的功用,所以受寒、身虚或瘀血致病,吃些红糖颇有好处,脉管炎病人可酌情食用。
5、酒
功用:酒味辛甘性热,入心、肝二经,有畅通血脉、散瘀活血、祛风散寒、荣养肌肤的作用。
①糯米酒(甜酒、江米酒)
功用:甘辛、温,有活血行经、散结消肿作用,可治肾虚腰疼、阳萎早泄。糯米酒是糯米醣化后发酵制成,酒精含量低,有丰富的营养物质,滋补性较强。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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