健康咨询描述:
孩子最近老是哭闹,呕吐,晚上也不愿意睡觉,去医院检查发现患有小儿脑积水。医生通过手术,把脑中的积水放出来了一部分。孩子现在还在医院治疗,我想知道想他这种情况有哪些饮食禁忌,我想做点好吃的给他补充点营养。
希望得到的帮助:小儿脑积水患者的饮食禁忌有哪些?
小儿脑积水的饮食禁忌如下:
一、补充足量脂肪
不饱和脂肪酸是脑细胞构成的主要原料,脑重的50%~60%是脂肪(不饱和脂肪酸),其中主要是亚油酸、亚麻油酸和花生四烯酸等3种脂肪酸,尤其是前2种是构成脑细胞的重要成分。
因此,向脑提供质量优良、丰富的脂肪,可促进脑细胞发育和神经纤维鞘的形成,并保证它们的良好功能。含此类物质较多的有:野兔、猪、羊、鸭、鸡、鹌鹑、麻雀等动物肉;牡蛎、章鱼、海鱼类;核桃仁、芝麻、松子、花生仁、南瓜籽、葵花籽、西瓜籽、杏仁、干果、植物油等。
二、补充维生素C
维生素C能促使细胞结构的坚固,并能消除细胞间结构的松弛或紧张状态,使机体的代谢机能旺盛,是脑发育的必要物质,充足的维生素C可使大脑功能灵活、敏锐,并可提高儿童的智商。含此类物质较多的有酸枣、鲜枣、草莓、葡萄、柿子、金桔、苹果、梨、山楂、菠萝、萝卜叶、番茄、卷心菜、绿茶、马铃薯等。
您好,孩子的饮食要清淡易消化,低盐少油,合理膳食,可以选择新鲜的蔬菜、水果、肉、蛋、奶等食物,但要避免生冷、辛辣刺激、油腻性食物,不要给孩子吃小食品和饮料。希望我的回答能帮助到您。
以上是对“小儿脑积水患者的饮食禁忌有哪些?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
小儿脑积水患者要注意补充营养:
1.补充蛋白质
蛋白质是脑细胞的主要成分之一,占脑干重的30%~35%,是脑细胞兴奋和抑制过程的主要物质基础,在记忆、语言、思考、运动、神经传导等方面都具有重要作用,脑的发育和营养,与蛋白质的充足供应有密切关系。
含蛋白质较丰富的有:蛋类、野猪肉、野兔肉、野鸭、野鸡、鹌鹑、麻雀等;非养殖的鱼贝类如牡蛎、章鱼、墨斗鱼、虾等;牛肉、猪肉、鸡肉等及大豆及大豆制品、花生仁、小豆、蚕豆、芝麻、核桃仁等干果类。
2.补充微量元素锌
微量元素锌对维持脑的功能具有一定作用,并且锌亦是超氧化物歧化酶等抗氧化物酶的辅酶,在抗衰老中具有一定作用。研究业已证实,体内锌、铜比例失调,可致动脉粥样硬化及中风等疾病发生率明显增高。
小儿脑积水患儿可尝试食用以下食疗方:
一、黑木耳
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。
食谱原料:木耳15克,白糖适量。
制作方法:用沸水泡后,加白糖适量,冷却后服用。
健康提示:本食疗主治先天性脑积水等疾病。
二、山楂蜂蜜饮
山楂消食积,散瘀血,驱绦虫。治肉积,癥瘕,痰饮,痞满,吞酸,泻痢,肠风,腰痛,疝气产后儿枕痛,恶露不尽,小儿乳食停滞。消食健胃,行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。
食谱原料:鲜山楂。
制作方法:吃鲜山楂或用山楂泡开水,加适量蜂蜜,冷却后当茶饮。
健康提示:
1、若中风并发糖尿病,不宜加蜂蜜。
2、本食疗主治先天性脑积水等疾病。
三、芹菜红枣汤
芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬。芹菜是治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。芹菜的叶、茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。
食谱原料:芹菜根5个,红枣10个。
制作方法:水煎服,食枣饮汤。
健康提示:
1、本食疗可起到降低血胆固醇作用。
2、本食疗主治先天性脑积水等疾病。
小儿脑积水患者的饮食有哪些要注意
一、鼻饲的护理
1、由于脑积水患者昏迷或咽喉肌肉麻痹,插胃管时不能配合,必须选择新胃管或硬度较大的无弯曲胃管缓慢插入,经试验确认在胃内后方可注入流质。
2、鼻饲时脑积水患者有一个适应过程,开始量少、清淡,以后逐渐增多,每次灌注量一般在200-300ml(包括水),最多不应超过500ml,每日6次,每次间隔3小时。
3、鼻饲流质食物的配方:鼻饲的食物要保证足够的糖、蛋白质及维生素,以提供适宜的营养和能量。
4、鼻饲前先抽吸一下胃管,如能吸出胃内容物说明胃管在胃中,方可注入流质。如果胃残留量大于1500ml,说明胃排空能力差,可减少鼻饲次数,并找出引起胃潴留的原因。鼻饲后要用清水20ml冲洗胃管,避免食物潴留在胃管内发酵、变质而引起脑积水患者腹泻。
5、鼻饲过程中,由于贲门括约肌始终处于开放状态,易导致胃、食管返流引起倒吸,因此鼻饲后要抬高床头30?-40?,同时还要避免过量喂养。长期鼻饲的脑积水患者要注意并发症的发生,如鼻、食管溃疡,胃出血,中耳炎,腮腺炎,水电解质紊乱,肺部及胃肠道细菌感染等,餐具要保持清洁。
6、胃管要经常更换,一般每周换1次,冬季可延长至2周,从另一侧鼻腔插入。
二、吞咽困难患者的喂食
1、若脑积水的饮食时咀嚼吞咽的随意运动受到影响,舌肌运动麻痹致使搅拌失灵,因此,不能将食物送至上、下齿之间,也不能将食物向咽部推动,但患者吞咽反射尚在,可将食物送到其舌根部,引起吞咽反射将食物吞下。
2、脑积水伴高脂血症有动脉硬化者饮食中要限制动物脂肪,最好食用植物油。要多给予蔬菜、水果及含纤维素多的食物,以防便秘的发生。
3、面部及舌瘫病人进食时,食物很容易从瘫痪侧口角掉出来,或潴留在瘫痪侧的颊部,喂食时,应让患者向健侧卧位。饭后要喂水冲洗口腔的残渣,或用棉球擦洗口腔,特别要注意洗净瘫痪侧颊部以防口腔炎症,减轻口臭,增强食欲,促进消化功能。
小儿脑积水患者饮食禁忌:
1、服用中草药,根据病情的不断变化辨证论治,活血化瘀,软坚散结,扶正祛邪,改善脑部供血,
2、饮食上以营养全面,高蛋白,高维生素,低脂低盐饮食,少吃或不吃辛辣刺激,肥甘厚腻,烧烤,腌制等食物。
3、平时进食定时定量,合理营养为原则。多食用比如鱼,瘦肉,蛋,大豆制品,香菇,大枣等等。
4、注意调整心理,适当的运动,这对康复都是非常有益处的。祝早日恢复健康
5、饮食亦可以开脑窍、通经络、健脾益肾、填精益脑、强身易消化的食物为主。
小儿脑积水患者的日常护理:
1、针对疾病病因及康复治疗原则治疗,做好出院指导以保疗。
2、饮食应易开脑窍、通经络、健脾益肾、填精益脑、强身易消化的食物为主。
3、作好心理护理
4、定时测量患儿头部,询问有无恶心、呕吐等病史。
5、颅内压增高时严密观察生命体征变化,特别是意识、瞳孔的变化,有无脑疝发生及颅内高压三联症(头痛、呕吐、视乳头水肿)做好特护记录,记出入量。
6、应用甘露醇降压时一定要快速滴入,在半小时内滴完,不可漏入皮下,以防局部皮肤组织坏死。
以上是对“小儿脑积水患者的饮食禁忌有哪些?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
温馨提示:
加强产前早期诊断及早终止妊娠,预防脑积水儿的出生。
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