有问必答网美容粉刺、痤疮 → 活的海蟹买回家冰冻起来可以吃吗?

活的海蟹买回家冰冻起来可以吃吗?

男 | 27岁 2016-08-12 14:53:55 4人回复 来自上海市

健康咨询描述: 市场买的活的新鲜海蟹,海鲜,想多买点放冰箱几天没事吧?据说海鲜以及螃蟹,冰鲜冰冻吃了会产生毒素?致癌物>??因此海鲜食品必须活新鲜当天最佳,冰冻就不健康了?

想得到的帮助: 活的海蟹买回家冰冻起来可以吃吗?

医生回复区

杜雨锡
杜雨锡 吉林市中心医院   主治医师 擅长: 擅长治疗中医内科常见疾病,如原发性肺结核,大叶性肺 帮助网友:20268称赞:1
微信扫一扫,随时问医生
2018-03-06 19:06:54 我要投诉

      你好,可以吃,一定要放冷冻里面,不可以放到保鲜或者轻微冻里面,但是海蟹冻完口感会不太好,而且螃蟹会变空,不太好吃,现货海鲜还,还是现买先吃好

刘建华
刘建华 天津市宁河区妇女儿童保健和计划生育服务中心   医师 擅长: 妇科炎症性疾病的诊治,尤其宫颈炎症,宫颈糜烂,人乳 帮助网友:279578称赞:2824
微信扫一扫,随时问医生
2016-08-12 15:06:12 我要投诉

      病情分析:
      你好,这位朋友,新鲜的,活的海蟹,最好不要冷冻,现吃现买,海蟹冷冻后,营养成分就会遭到破坏,
      指导意见:
      新鲜的海虾,可以冷冻,做成小包装,冷冻以后,营养成分不会遭到破坏,现吃现解冻,海蟹就不要保鲜、冷冻,

2016-08-21 14:12 匿名追问

听说螃蟹死了时间长了会有毒素产生,螃蟹里面个包必须拿掉才可以吃对吧?

2016-08-21 14:15医生回答:

你好,是的,螃蟹里面个包,必须拿掉才可以吃的,

丁波
丁波 主治医师 擅长: 乙型肝炎,支气管炎,月经不调,脑梗塞,精神疾病,肾 帮助网友:235564称赞:4558
微信扫一扫,随时问医生
2016-08-12 15:33:31 我要投诉

      病情分析:
      这种情况当然是不能的,一般的螃蟹死亡以后是不能吃了,
      指导意见:
      螃蟹是一个蛋白质很高的食品,很容易腐败,死亡以后很快就坏了,就不能吃了。
      以上是对“活的海蟹买回家冰冻起来可以吃吗?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

2016-08-21 14:11 匿名追问

听说死蟹含有毒成分,会致癌,冰冻的螃蟹也是死的也含有毒素吧?现在菜市场冰鲜海鲜都没人敢买,有活就买活的,我都不敢吃冰冻死的海鲜东西了.

2016-08-21 15:38医生回答:

螃蟹一般不能吃,其他的可以吃,

鞠成科
鞠成科 医师 擅长: 心理疾病,皮肤科,内科,外科,妇科,儿科临床常见疾 帮助网友:53194称赞:273
微信扫一扫,随时问医生
2016-08-12 15:56:57 我要投诉

      病情分析:
      一般情况下,活的状态下急冻起来可以吃,如果储存时间太长的话,容易变空。
      指导意见:
      注意休息饮食起居,避免受凉劳累,少吃辛辣刺激,少吃生冷食物,多喝温热米粥,多喝温热蔬菜汤。

疾病知识 健康视频 疾病知识 健康视频
1 2 3 4

用药指导/吃什么药好

保妇康栓

保妇康栓

本品用于湿热瘀滞所致的带下病。...[说明书]

云南白药胶囊

云南白药胶囊

本品用于跌打损伤,跖骨、趾骨骨折,瘀血肿痛,吐血...[说明书]

医生在线免费咨询

loading

看病 男科 妇科 癫痫 性病 养生 新闻 白癫风 牛皮癣

就医 疾病信息 健康经验 症状信息 手术项目 检查项目 健康百科 求医问药

用药 药品库 疾病用药 药品心得 用药安全 药品资讯 用药方案 品牌药企 明星药品

有问必答 内科 外科 儿科 药品 遗传 美容 检查 减肥 中医科 五官科 传染科 体检科 妇产科 肿瘤科 康复科 子女教育 心理健康 整形美容 家居环境 皮肤性病 营养保健 其他科室 保健养生 医院在线

医师的追问
赠送医生锦旗:赠送医生锦旗是对医生回复的一个认可及鼓励!
赠送不赠送
返回
支付金额: 赠送医生锦旗支付
请使用微信扫一扫
扫描二维码支付
关闭投诉
您好,虽然我们的工作人员都在竭尽所能的改善网站,让大家能够非常方便的使用网站,但是其中难免有所疏漏,对您造成非常不必要的麻烦。在此,有问必答网向您表示深深的歉意,如果您遇到的麻烦还没有解决,您可以通过以下方式联系我们,我们会优先特殊解决您的问题。 请选择投诉理由