肾功能不全的患者忌食:
1、强烈调味品及昧精、芥末、胡椒、咖喱、辣椒等对肾脏有刺激作用,应忌食。
2、高磷饮食:高磷饮食对本病的危害性。低磷饮食可减轻蛋白质尿,使血胆固醇、甘油三酯(三酰甘油)水平下降。因此,肾衰患者的磷摄入量每日应低于750毫克。
3、高蛋白饮食:限制蛋白摄人是传统的疗法,可改善肾功能不全症状,减轻健存肾单位的高灌注状况,改善肾脏疾病过程中的免疫损伤、脂代谢紊乱、凝血机制障碍等,但易发生营养不良、自身蛋白质耗竭和机体免疫力低下。
4、含钾多的食物:含钾多的食物如牛奶、西红柿等,会使血钾升高,易引起高钾血症,出现肢体湿冷、动作迟缓、心跳减慢等症,甚至引起心脏骤停而死亡。
温馨提示:
可多食新鲜的水果和蔬菜,以保证维生素的摄入量。
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