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清洗蔬菜需要技巧吗

保密 | 0个月 2006-08-01 22:17:21 2人回复 来自

健康咨询描述: 我洗菜时,怎么洗都是会有虫子的,其实洗菜是不是也是需要什么学问的

医生回复区

孙大夫
孙大夫 主治医师 帮助网友:68264称赞:7
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2006-08-02 12:53:17 我要投诉

      如何清除残留农药权威人士教五招如何清除果蔬中的农药残留?清水浸泡:用清水先冲去表面污物,用清水盖过果菜部分5厘米,流水浸泡不少于30分钟,可以加入果蔬洗剂。如此清洗2-3次。碱水浸泡:在500毫升清水中加入食用碱5-10克,浸泡10分钟左右,后用清水冲洗,重复洗涤3次更好。加热:将清洗后的果蔬放在沸水中2-5分钟捞出,用清水冲洗。清洗去皮:对于带皮的果蔬,最好用锐器削皮。储存:将某些适合储存保管的果品购回存放10天左右,食用前再清洗去皮。
      

蝙蝠ZYMY
蝙蝠ZYMY 其他 帮助网友:1728
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2006-08-05 12:14:17 我要投诉

      清洗完泥之后在水中溶些盐,把菜放进去泡一会小虫子会漂上来。那种钻在叶子里面的小虫子就没办法了,只能摘除
      

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