能空腹吃柿子吗？

      您好，很高兴能为你服务，空腹不宜吃柿子，柿子中含有大量的柿胶酚，同时也含有一种可溶性收敛剂——红鞣质。这两种物质具有遇酸凝固而成块的性质。如果空腹进食大量柿子，柿子的柿胶酚和红鞣质便与胃酸凝结成硬块，形成“柿石”。胃中若有“柿石”就会引起胃痛、恶心、呕吐。所以，柿子宜在饭后食用，这样由于胃酸与食物结合，就会避免“柿石”的出现。
      

      空腹不能吃柿子因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。
      

      你好！回答是肯定的。不过也不能和高蛋白食品一起服用，不然也会引起“胃柿石症”。如果柿子和螃蟹一起吃更不得了了！
      
      以上是对“能空腹吃柿子吗？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

      你好，柿子本身碱性比较重，对肠胃有一定的刺激。早上起来空腹吃柿子，从柿子本身的功能来说，可能会对肠胃造成刺激。但这种刺激对个人是否有一些不良的反应，会根据不同的身体状况和个体情况，有所不同，你自己可以试一试。