你好,胆囊炎原则上可以吃豆腐,胆囊炎是否有症状主要和胆道的收缩、舒张功能失调有关。造成异常收缩、舒张主要是和高油脂饮食增加胆道的压力,刺激胆道等造成。豆腐为一般的清淡食物,并不含有高油脂成分,对胆道刺激并不是很大。当然有些胆囊炎的症状非常剧烈,包括胆囊有坏疽,甚至有明显的化脓。喝水都会诱发胆道强烈收缩,需要外科治疗和进一步其他治疗。这时候不应再增加胆道的收缩、舒张等刺激,则不应该吃豆腐。要禁食甚至禁水,采取恰当的外科治疗,而其它任何处理都可能不正确。
温馨提示:
饮食上应注意清淡,多以菜粥、面条汤等容易消化吸收的食物为佳。
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