胃癌手术后的身体浮肿

健康咨询描述：
2002年，我父亲开始感到胃疼，但是老人不愿检查，到年中病情严重，入院后诊断为胃癌，后到北京手术，切除了整个胃，回家后，医生要求化疗，但我父亲年龄大，体制弱，所以只进行了一次，就再家调养，术后的恢复开始不错，但是后来，我父亲下肢开始浮肿，脚踝、小腿浮肿的严重，而且长时间不消肿，由于父亲倔强，所以一直没有去医院检查过，浮肿时好时怀，消一段时间，就有肿了，春秋季严重，夏冬好一点。
2005-6月，我父亲的手臂也开始浮肿，早上起来还好好的，可是上午出去转了一圈，回来手就肿了，浮肿没有规律，下肢膝盖以上也开始肿了！
但是我父亲没有不舒服感，曾经因为肿的情况严重而感到涨痛，最近一段时间，我父亲原本还好的食量大减，每天没有精神，说身上没有劲！
我们曾认为是盐吃多了，减少了盐的摄入量，但是没有效果，在这里我想请问医生，胃切除手术后的这种浮肿是什么情况，是不是营养不良！还是由其它的因素引起的！
我们非常着急，请专家给一些建议吧！谢谢了！