你好,有的人吃蘑菇会中毒,主要是因为吃了有毒的蘑菇。蘑菇有很多种类,有毒的蘑菇和无毒的蘑菇在外观上是十分相似的,常常容易引起误食。有毒的蘑菇之所以有毒,是因为蘑菇里边含有多种对人体有毒害的化学物质,人吃了以后有的出现急性肠胃炎,有的可出现神经精神方面的异常,有的出现溶血,有的伤了肝出现中毒性的肝炎。肠胃炎、神经精神方面的异常、溶血,这三种类型的蘑菇中毒,积极治疗能完全恢复;如果是中毒性肝炎类型的,就比较麻烦了,病死率可以达到50%-90%。所以,分辨不清楚蘑菇是否有毒,以不吃为妙。
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