南瓜含有植物纤维,同时南瓜含有碳水化合物对于糖尿病人而言,食用南瓜会引起血糖升高。对于血糖维持稳定的糖尿病人,可以采用蒸的方法适量食用南瓜,并尽量选用较嫩的南瓜,因为较嫩的南瓜含糖量相对较低。对于血糖控制不良或者血糖波动较大的病人,应该避免食用南瓜,因为南瓜中的碳水化合物会引起血糖的波动。此外,使用南瓜时应该相应减少其它碳水化合物的摄入。
温馨提示:
要根据自身体重定制合理的饮食计划,选择低血糖生成的食物。运动时应遵循循序渐进的原则,使身体逐步适应,并在运动过程中逐步提高运动能力。
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