你好,急性肾炎病人可以吃核桃,但不能多吃。核桃所含的蛋白质属于植物蛋白,不利于人体吸收,大量摄入蛋白质也会增加肾脏的负担。肾炎病人饮食要求低盐、低脂肪、高质量和低蛋白。蛋白质的摄入主要是肉、蛋和牛奶。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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