指导意见:
法:1、将瑶柱先用热水浸泡到软后,再把它撕成碎条;2、将砂锅烧热,将油倒入,等油热了之后再将暖水注入;3、等锅内的水烧开以后把豆腐和玉米粒一起倒到锅里,接着烧开,再转为小火煮上15分钟;4、将鸡蛋打散,趁热倒到锅里,搅拌成蛋花状,加入盐等调味就可以了
玉米豆腐鸡蛋营养价值很高,可以促进肠胃的蠕动,对长期便秘是最好的选择,另外还有减肥清肠的作用,建议爱美的女士可以适当的喝一些玉米豆腐鸡蛋羹。可以多吃一些五谷杂粮少吃一些油煎油炸的食品。
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