指导意见:
减肥期间在吃鸡胸肉的时候要注意做法,尽量不要用油煎,也不要过油炒制。可以选择清蒸,水煮等方式进行烹制。更是可以凉拌,鸡胸肉凉水下锅,放入调味佐料,煮熟,关火,将鸡胸肉放凉,取出后手撕,加去青菜,酱汁,一起搅拌即可食用。
鸡胸肉是优质的蛋白质来源,属于白肉,具有高蛋白低热量和低脂肪的特点,并且当中含有多种氨基酸和维生素,鸡胸肉进行清蒸或者水煮后食用,避免油炸和热油翻炒,这样能达到减肥的效果,同时可以搭配多种蔬菜和水果,合理使用效果更好。
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