你好,山药和猪肝是不可以一起吃的。因为山药和猪肝一起吃的话,会使它们里面的营养物质相冲,大大的降低营养的价值,所以两者最好不要搭配食用。其次山药也不要和虾、鲫鱼一起吃,会出现恶心,腹痛,呕吐的情况。所以在搭配食材之前一定要熟知它们的营养价值,以免相冲。
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