你好,葵花籽含有很高的营养价值,含有丰富的维生素,微量元素,不饱和脂肪酸等营养成分适当吃葵花籽油可以预防高血脂,促进胃肠道蠕动,润肠通便预防便秘,调节神经,放松心情的作用
葵花籽含脂肪可达50%左右,其中主要为不饱和脂肪,而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70%,有助于降低人体的血液胆固醇水平,有益于保护心血管健康。还含有丰富的铁、锌、钾,镁等微量元素使葵花籽具有预防贫血等疾病防治的作用。
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