指导意见:
这道菜有很好的减肥功效。木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵;黄瓜、胡萝卜切菱形片;锅中水开后,滴几滴油,分别放入胡萝卜、木耳焯熟,捞出过凉;油锅放少许油,放花椒、大料、葱段炸出香味,放凉;木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效好。
黄瓜拌木耳属于减肥餐,有减肥瘦身的作用。减肥期间,一定要养成良好的生活习惯,一日三餐要合理搭配,确保营养的均衡,饮食期间一定要补充新鲜的蔬菜和水果,每天要坚持有氧运动,这样对减肥是有帮助的。
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