芦笋内含有丰富的叶酸,可以为怀孕初期的患者补充叶酸,而且除此之外,芦笋内还含有大量的维生素,膳食纤维,以及多种微量元素,能起到润肠通便、增加身体抵抗力的作用。在怀孕期间食用,还有利于促进婴儿的大脑发育。
指导意见:
芦笋是一种季节性的蔬菜,营养价值很高含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素,具有人体所必需的各种氨基酸。目前没有证据说明孕妇不能吃芦笋,除去本身对芦笋过敏的人外,应该都没有问题的。
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