高血糖患者可以适量的吃豆腐,豆腐中含糖量较低,也有一定的微量元素和矿物质,像人体所需的钙,铁等,对身体也有一定的好处,但是不要过多的食用容易造成血糖升高。
高血糖的患者也要注意是否有糖尿病肾病的问题,如果长期的糖尿病患者并伴有肾功能异常的情况下,那么也是不可以吃豆制品的。这种患者吃豆制品之后会加重肾脏的负担,有可能会造成症状的加重。
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