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怎样购买健康的花生酱呢?

女 | 0个月 2021-11-02 19:04:19 2人回复 来自未知

健康咨询描述: 怎样购买健康的花生酱呢?

医生回复区

曾光
曾光 鹤岗市人民医院   主治医师 擅长: 高血压,冠心病,心绞痛,急性心肌梗死,心律失常,心 帮助网友:30933
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2021-11-02 19:28:18 我要投诉

      购买花生酱的时候,一定要看标签,正规的包装产品必须有标识、产品名称、以及配料净含量和生产日期保质期、看配料表、看颜色优质的纯花生酱一般为浅黄褐色,色泽均匀混合花生酱的颜色略有不同。

盛紫阳
盛紫阳 黑龙江中医药大学附属第一医院   主治医师 擅长: 擅长急慢性肾衰竭、肾小球肾炎、糖尿病肾病、肾病综合 帮助网友:22015
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2021-11-03 06:29:19

      你好,1、看标签:正规的预包装产品必须标识产品名称、配料、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、生产商及地址和联系方式、产品标准号和生产许可证编号、营养成分表等,缺少任何一项即为不合格产品。注意产品生产日期,尽量选购生产日期比较新的产品。2、看配料表:配料表是按照配料的含量从多到少进行标识的,选购时尽量挑选不含食品添加剂的商品。3、看颜色:优质的纯花生酱一般为浅黄褐色,色泽均匀。混合花生酱的颜色略有不同,常见的是芝麻花生混合酱,颜色会深一点,呈黄褐色。4、闻气味:优质花生酱有浓郁的炒花生香气;有异味或香气不明显的是劣质花生酱。有酸败气味的一般是时间较长,氧化变质的花生酱,质量极差。5、观浮油:浮油越少越新鲜优质花生酱:瓶内无浮油,或很少。劣质花生酱:瓶内浮油多。6、看流动性:优质花生酱质地较稠,流动性差;流动感较好,质地比较稀的是含油多的劣质花生酱。7、口尝:优质花生酱口感细腻,无蜡质感,香气浓郁。口感粗糙、牙碜,香味不足或有异味的是劣质花生酱。

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