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花雕酒可以代替黄酒呢？

男 | 33岁 2021-11-24 11:39:17 2人回复来自未知

健康咨询描述：我怀孕2个月，经常会炒鸡蛋吃，打鸡蛋的时候都会习惯性加入黄酒去腥味，今天又炒鸡蛋了，结果倒黄酒的时候不小心倒的有点多了，所以今天吃的时候酒味很重，之后有些担心。

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2021-11-24 11:59:24 我要投诉

妊娠期间尽量不要用药，不要接触有毒的物质射线，戒烟戒酒，对孩子的健康发育是有好处的。料酒用于炒菜的佐料，原则上加热以后，酒精就挥发，对孩子是不会产生影响的。

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2021-11-24 12:39:12 我要投诉

这是问题不大的花雕酒，其实也是低度酒的一种，在烹饪过程中起到了去腥的作用，烹饪加热过程中酒精会大量的挥发，所以是不会影响到胎儿发育的，不用过分担心