一些腌制和熏制食物,还有一些腐败变质的食物,会产生黄曲霉素,一些过烫过辣的食物,容易刺激损伤胃黏膜,容易导致胃癌的发生。预防胃癌,平时还要注意饮食规律,按时按量吃饭,吃饭时细嚼慢咽,不要暴饮暴食。戒烟戒酒,避免经常的熬夜劳累和紧张,要保持心情愉快,提高机体的免疫力。
平时常吃熏烤肉,摄入过多的盐,长期食用腌制的食品,大量的吃酱油,吃霉变的食物。以及吸烟喝酒。经常吃剩菜剩饭。这些不好的饮食习惯非常容易出现胃炎,胃溃疡,如果治疗不及时。有可能导致胃癌的发生。
温馨提示:
进食不宜过快、过烫。不饮烈性酒,不吸烟。有慢性胃病的患者要及时治疗,定期进行胃镜或X线胃肠摄片检查。对高发区及高危人群进行胃癌及癌前病变的普查普治。
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