外面的菜品都添加了色素吗？

      菜好看可能有色素。不知你有没有发现，自己在家炒肉时，无论厨艺多好，牛肉炒后就是褐色的，猪里脊肉就是灰白色的。这是因为加热后，肉中的血红素被氧化，就会变成褐色或浅灰褐色。
      

      对于在外面饭店里面吃的一些菜，可能会有一些的添加剂，尤其是对于一些不是特别正规的一些小饭店，可能会添加一些色素，让食物看起来更有食欲，饮食对于人的身体健康是非常重要的，所以想要吃的更健康一些的话，建议可以自己动手在家里面做，既经济又实惠。