少吃不会,吃多了对血糖也有影响。土豆含有大量的淀粉和蛋白质、维生素、钙、钾及膳食纤维,易于消化吸收,营养全面,缓解便秘,其中的钾能取代体内的钠,有利水消肿、降压的作用。切记!发芽的土豆不能吃!
糖尿病患者,尽量的少吃土豆,土豆属淀粉含量比较高的食物,容易使血糖升高,糖尿病患者如果要吃土豆,就要相应的要减少其他主食的摄入量,土豆红薯这一类食物可以当主食来吃,糖尿病患者尽量在控制总量的情况下,做到营养均衡,适当的增加户外运动,消耗身体多余的热量有利于血糖的控制。
温馨提示:
要根据自身体重定制合理的饮食计划,选择低血糖生成的食物。运动时应遵循循序渐进的原则,使身体逐步适应,并在运动过程中逐步提高运动能力。
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