为什么紫薯和小米一起熬会变蓝色呢
- 熬米汤时蒸土豆和紫薯,汤为什么变绿,有毒
- 问:熬米汤时蒸土豆和紫薯,汤为什么变绿,有毒吗......
- 答:病情分析:根据您提供的情况,考虑蒸菜的时候,紫薯和土豆自身的汁蒸发然后在盖子上凝固滴落在米汤上,这个其实就跟煮土豆粥、紫薯粥一样,只不过土豆跟紫薯没有在米汤里。指导意见:1.以后可以分开蒸煮 2.如果吃了不舒服,立刻到消化内科检......
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提问时间:2012-10-20
- 请问紫薯为什么煮的是蓝色的啊
- 问:请问紫薯为什么煮的是蓝色的啊......
- 答:根据你提供的情况,你煮的紫薯是蓝色的。这是由于这种紫薯内含的花青素增多导致的。常吃这种蔬菜。可以预防癌症的。平时要多喝水,多吃蔬菜。......
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提问时间:2012-10-07
- 请问,紫薯可以和大米小米一起熬粥,可以放
- 问:请问,紫薯可以和大米小米一起熬粥,可以放面碱吗?......
- 答:病情分析:你好,我来回答你的问题,按照你描述的情况分析,"请问,紫薯可以和大米小米一起熬粥,可以放面碱吗"回答:最好不放。指导意见:放入面碱可以让膳食口感好吃,滑润入口,但是碱性可以让膳食中的许多营养成分破坏,所以不可取。 ......
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提问时间:2012-06-07
- 紫薯会变颜色正常吗?
- 问:病情描述:你好,我怀孕38周多了,今天吃了一根紫薯吃到还剩一点的时候发现紫薯旁边一圈变得有点蓝绿色的,不知道正不正常啊?还有会不会影响宝宝啊? ......
- 答:你好,你这种情况建议你可以不用担心,只要没有引起腹痛腹泻就应该问题不大,因为人体本身就有一定的抵抗力的,所以应该影响不大 ......
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共有4人回答 | 提问时间:2012-12-07
- 紫薯变绿色是怎么回事
- 问:病情描述:你好,为什么紫薯蒸熟后把皮剥了吃的时候紫薯外面一圈会变的墨绿色里面还是紫色啊?还有怀孕吃了会有什么影响吗......
- 答:你好,这可能是一种反应。如果是新鲜的紫薯,没有坏的话是可以吃的,但不要一次吃太多。平时注意营养,饮食,适当的休息,定期的查体......
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提问时间:2012-11-21
- 紫薯和红薯同煮变绿色还能吃吗
- 问:病情描述: 大米红薯紫薯同煮粥变绿色了还能吃吗?为什么会这样......
- 答:病情分析:你好,这种情况应该是两者色素发生反应形成的变色指导意见:一般不影响正常食用,不过为了避免变色,最好两者分开煮 ......
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提问时间:2012-10-04