乳胶漆中毒的症状有呼吸道刺激、皮肤过敏、眼部不适、神经系统症状、其他罕见症状等。
1.呼吸道刺激：接触乳胶漆后，呼吸道首当其冲受到影响。患者常出现咳嗽、咳痰症状，咳嗽程度轻重不一，轻者可能只是偶尔干咳，重者则会频繁剧烈咳嗽，痰液可能为白色或黄色。还会伴有呼吸急促，感觉呼吸费力，就像被什么东西堵住了气道，严重时甚至会引发气喘，影响正常的呼吸功能。
2.皮肤过敏：皮肤接触到乳胶漆后，可能会出现过敏反应。局部皮肤会发红，面积大小不定，有的只是小块红斑，有的则会大片皮肤发红。还会伴有瘙痒感，让人忍不住搔抓，搔抓后可能出现皮疹，严重的会出现水疱，水疱破裂后可能引发感染。
3.眼部不适：眼睛接触到乳胶漆挥发的物质或直接接触到乳胶漆，会出现明显不适。眼睛会有刺痛感，就像有异物进入眼睛一样，同时伴有流泪现象，眼泪不自觉地流出。还可能出现结膜充血，眼睛看起来红红的，严重影响眼部健康。
4.神经系统症状：乳胶漆中的有害物质进入人体后，可能影响神经系统。患者会感到头痛，疼痛程度因人而异，有的是轻微隐痛，有的则是剧烈疼痛。还会出现头晕症状，感觉头部昏沉，走路可能会不稳。严重时会导致乏力，全身没有力气，做什么事情都提不起劲。
5.其他罕见症状：少数情况下，乳胶漆中毒还可能引发更严重的症状，比如恶心、呕吐，因为有害物质刺激了胃肠道。长期接触还可能影响肝脏、肾脏等器官的功能，导致肝功能异常、肾功能下降等，不过这些情况相对较为罕见。
在日常生活中，使用乳胶漆时要注意保持通风良好，尽量减少有害物质的积聚。施工人员最好佩戴防护用具，如口罩、手套、护目镜等。如果不慎接触到乳胶漆并出现上述症状，应立即离开污染环境，用清水冲洗接触部位，并及时就医，遵循医生的诊断和治疗建议，确保身体健康。
