小孩急性肠胃炎一般发病较急，多数都是由于病毒细菌感染或饮食不洁所致，只要发病患者就会出现腹痛、腹泻等，严重影响孩子的健康。要想快速处理，首要就是禁食，以免加重肠道负担，引起更大的危害表现。那么，小孩急性肠胃炎如何禁食呢？需要遵循哪些原则呢？一起去看看吧。
1、病情轻微：禁食4—6小时
一般来说，小孩急性肠胃炎只需要禁食，不需要禁水。如果患者病情较轻，只是出现了大便次数较多的情况，此时只需要禁食4-6小时。而且在禁食期间还要给宝宝输液补充水分，防止宝宝出现脱水的情况。同时，也可以给宝宝吃一些水分含量比较多的食物，如小米粥、米汤、面汤等。
2、病情严重：禁食1—3天
如果宝宝病情较为严重，出现了每天大便数次，而且多数都是大量水样便，同时还伴有恶心呕吐、食欲低下、腹胀、不规则低热或高热等，就要禁食1-3天。在此期间还要做好饮食调整，多给孩子吃流质或半流质的清淡食物，如米粥、米汤、藕粉、鸡蛋羹等。等到宝宝病情得到控制之后，可以按照以前的方式进食。如果宝宝不呕吐了，也可以给宝宝进食半固体的食物，如蔬菜粥、面条、苹果泥等。
孩子患有急性肠胃炎需要禁食，但是在禁食期间需要保证孩子的饮水量，以免孩子出现脱水的情况。其次，还要注意孩子的饮食，多以清淡的流质食物为主，这样可以减少孩子的肠胃负担，有助于缓解病症。等到孩子病情稍微好转之后，可以根据医生的嘱咐适当改善孩子的饮食，多吃一些营养食物，增强体质，促进疾病恢复。