胃粘膜充血水肿指的是胆汁胰液、肠内碱液向胃内反流，造成的胃粘膜损伤，它一般是胃慢性炎症的表现之一。该表现一般在患者进行胃部超声或胃镜检查时发现，出现该病的患者可仅有一些不舒服的症状。而该病的治疗一般依据患者病情的差异而不同。
当患者患有胃粘膜充血水肿时，首先需要检查幽门螺杆菌和了解临床症状。如果患者没有明显的临床症状就不需进行治疗。如果患者出现了上腹部疼痛、反酸、烧心等临床症状时，就需要进行治疗了。而该病的治疗方法主要包括药物治疗和日常护胃养胃。
1、养成良好的饮食习惯：胃粘膜充血水肿患者在日常饮食中要做到三餐定时、少食多餐，吃饭时细嚼慢咽，不要暴饮暴食。要做到常用食物的多样化，粗粮和细粮搭配，戒烟戒酒，饮食清淡，不要吃辛辣刺激的食物，不要吃油腻的食物，少吃甜食，少喝碳酸饮料。宜吃容易消化的食物和养胃的食物。比如少吃泡饭、辣椒、油炸食品、烧烤等容易刺激胃部的食物；多吃南瓜、山药、小米等养胃食物。
2、药物治疗：胃粘膜充血水肿患者的常用药物主要有胃蛋白酶、温胃舒、养胃舒以及碳酸氢钠片等。当患者出现上腹部疼痛、反酸、烧心等症状时，可服用抑制胃酸的药物；当患者出现腹胀、呕吐等胃排空延迟的症状时，可服用促进胃排空的药物。当患者合并幽门螺杆菌感染时，可进行杀幽门螺杆菌的治疗。
以上就是胃粘膜充血水肿的主要治疗方法。而在内镜检查时如果发现患有该病，一般代表着患者已经发生了胃粘膜的病变，而该病大多是由于不良的生活习惯导致的。因此，当出现这种疾病后，除了服用对症药物外，也要养成良好的生活习惯和饮食习惯，以促进疾病恢复。