患有皮肤炎会影响人们的生活，影响人的心情。平时中出了必要的治疗外，在生活中也要格外注意饮食方面的知识，多补充自身营养。患者在有的时候，吃对了食物对病情很大的好处，对人身体也有一定的调理。如果吃错了，那也会有一定的损伤，所以我们必须要注重饮食，希望饮食健康可以帮助患者。那么皮肤炎该如何饮食呢？
皮肌炎是一种以皮肤、肌肉损害为突出表现的自身免疫性结缔组织病。以受累皮肤（面颈部、眼周等部位〕淡紫红色水肿性红斑，肌痛、肌无力等为主要临床特征。在饮食方面，患者须保证分的维生素和蛋白摄入
一、皮肌炎患者的饮食应以清淡为主，宜给半流质，如面条，大米粥等；多食新鲜水果，新鲜蔬菜等；多饮清凉饮料，以生津止渴，补充体液。
二、临床食膳疗法通常以补益为主，健脾补肾，可作为饮食的食物物有山药、当归、枸杞子、阿胶、灵芝、冬虫夏草、薏苡仁、土茯苓、紫河车等。
那患者最不应该吃什么呢？
（1）肌炎的饮食应注意绿豆、牛奶、未煮熟的鸡蛋等不能和中药同时服用，间隔30分钟后可以服用。
（2）忌食肥甘厚味、辛辣、生冷之品，以免伤脾化湿。
（3）忌酒、海鲜、羊肉、狗肉、辣椒、茶叶，辛辣刺激性食物;含防腐剂和添加剂的所有食品，如方便面、罐头、饮料等。患者应避 阳光、避寒冷，不用青霉素 和磺胺类药物。（4）皮肌炎的饮食应少吃香菇、芹菜、黄花菜等增强光敏感或促进免疫功能的食物，以及海鱼、虾、蟹等容易引起过敏的食物。
皮肤炎在生活也不少见，除了日常行为，如在生活里避免在日光下暴晒，外出时带把伞之类的，饮食的作用也很大，切记不要吃不该吃的食物，多了解该方面的知识，填补空缺。吃多点对自身身体好的食物，调理好身体。
