临床上针对甲状腺肿瘤的治疗有多种不同的方法，常用的主要有甲状腺素治疗、内分泌治疗、靶向药物治疗、甲状腺腺叶切除术治疗、放射性核素治疗等、无论选择这其中的哪一种，都能帮助改善病症，减少不适。但是要注意，采用这些方法治疗后还要做好饮食护理，辅助医治，促进疾病恢复。那么，对于甲状腺肿瘤患者来说，如何饮食？有何禁忌呢？详细介绍如下。
一、含碘高的食物要忌口
患有甲状腺肿瘤，要注意禁食高碘食物，因为碘摄入过多，容易诱发或加重肿瘤病症，影响疾病恢复。如干贝、淡菜、龙虾、带鱼、菜花、海参、海蜇、葡萄、桔子等，都是含碘较高的食物，需要忌口，不宜触碰。
二、刺激性食物也要远离
辛辣刺激食物，甲状腺肿瘤患者也要忌口，主要是因为此类食物刺激性强，容易损伤甲状腺，加重不良病症。如咖啡、浓茶、葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉等，患者都要禁食，不宜食用。
三、油腻肥厚食物不能吃
油腻肥厚食物患者也要远离，一是因为此类食物较为油腻，容易影响食欲，降低营养吸收，延缓疾病恢复。二是因为此类食物不易消化，长期滞留在胃肠道内，容易滋生细菌，引发疾病。
除了这三大类食物，还有一些食物需要患者忌口，如腌制类食物、油炸食物、加工肉类食物、霉变食物、隔夜剩菜剩饭等。只要患者们能够科学的规避这些不利因素，就能减少饮食危害，更好的保障自身健康。另外，在此病恢复期间，患者还要注意密切观察自身病情，如果有颈部肿物增大或心悸、脉率过快的情况，一定要及时告知医生，做好应对处理，避免病情恶化，危害健康。