很多患者都认为，溃疡性结肠炎不严重，无需进行饮食忌口。而事实并不是这样，有些食物会诱发或加重溃疡性结肠炎，需要远离，不宜触碰，如各种辛辣刺激食物、腌制食物、霉变食物等。但是，对于以下几种水果食物，患者可以适量食用，有益健康。
1、葡萄
患有溃疡性结肠炎，可以多吃葡萄，因为葡萄具有生津消食、补血益气作用，多食可以辅助医治，促进炎症恢复。
2、龙眼
龙眼也建议溃疡性结肠炎患者食用，因为龙眼具有益气、补血、解毒作用，适量食用也能辅助医治，提高疾病治愈性。
3、石榴
对于溃疡性结肠炎患者来说，石榴也是不错的饮食选择，因为石榴具有抗菌抑毒、助消化、降血脂、降血糖作用，多食既可以促进疾病恢复，也能预防并发症。
4、橙子
橙子具有较强的抗氧化作用，多食有助于改善病症，减轻不适。除此，橙子还具有理气、止痛、健脾、开胃、助消化作用，多食也能改善肠胃功能，促进营养吸收，加快疾病恢复。
5、西瓜
如果患者没有腹泻或便血的症状，也可以适量食用西瓜，因为西瓜具有清热生津、利尿消肿作用，适量食用对疾病恢复也有帮助。
6、水蜜桃
水蜜桃中含有丰富的磷、钙、铁、维生素b等，这些都是人体必需微量元素，多食可以增强体质，促进疾病恢复。
这几种水果，对溃疡性结肠炎都有辅助治疗效果，可以适量进食，有益健康。除此，还有一些有利于疾病恢复的食物，患者也可以食用，如西红柿、白菜、西兰花、苹果、杏仁、板栗等。但是要注意，这些食物虽好，也要控制食用量，避免食用过多，危害健康。