直肠癌这种肠道疾病危害无穷，想摆脱它的困扰也是不容易的，促使大家要重视日常生活之中预防的工作，饮食预防是必不可少的预防方法，大家要知道有什么食物可以起到预防直肠癌的效果，那么到底哪些食物预防直肠癌?
玉米
“粗粮”玉米是营养学家推荐的食物，也是人们爱吃的食物，富含的钙、镁、硒等微量元，富含多种维生素，其中富含的硒这种元素，是一种高效的抗癌物质，扮演清道夫的角色，另外纤维素的含量很高，纤维素作用刺激胃肠道，促使肠蠕动，增强排便，减少肠道吸收致癌物质，可以有效预防预防肠癌这种疾病的发生，建议常吃玉米，尽量吃新鲜玉米。
芦笋
芦笋是有效果的预防直肠癌的食物，可以防止癌细胞扩散的，含有的酰胺酶能促进细胞生长正常化，能有效控制癌细胞生长，此外核酸含量也丰富，不过食用芦笋必须煮熟，不要吃生的为好，主要每天3次每次3～4汤匙饭前食用。
大蒜
大蒜是常常使用到的预防直肠癌物质，也是一种效果很好的物质其主要成分为大蒜素，含硒、锗等，其中硒这种物质具有抑制直肠癌的效能，可以哀悼增强肠癌患者对病变细胞的抵抗力。因此预防直肠癌将大蒜作为常用食物。
蘑菇
蘑菇是人人都爱吃的食物，尤其深受女性的喜爱，主要包括香菇、冬菇、猴头菇等，富含多糖类成分，多糖类成分可以起到调节人体抗癌系统免疫功能的作用，从而抑制癌症生长，助于减轻癌症患者的不适症状。
预防直肠癌就要从饮食方面着手，上述食物都是很好的预防直肠癌的，建议要适当的吃，此外还需要在饮食上注意粗茶淡饭清淡最好，要多吃粗加工食物，少吃细加工精良食物，尽量多吃一些新鲜时令水果和蔬菜，从而有效预防直肠癌。
