急性肠胃炎是胃肠粘膜的急性炎症，是夏秋两季常见的病症，多数是由于饮食不当、暴饮暴食、或摄入生冷不洁的食物所引发的。俗话说的好，“病来如山倒”，急性肠胃炎容易突然爆发、来势汹汹，很短时间内就可能出现疼痛、腹泻、呕吐、恶心等症状，让人防不胜防。那么，急性肠胃炎究竟是怎么回事呢？到底是原因导致急性肠胃炎的病发？现在小编带领大家了解一下肠胃炎的一些知识，希望能够引起大家的足够重视，尽量的避免急性肠胃炎的发病。
1.急性肠胃炎的病因：急性肠胃炎多是摄取了过冷、过热、不卫生、不宜消化的食物或者是暴饮暴食所引起的，其次，服用刺激性的药物也容易引发急性肠胃炎。
2.急性肠胃炎的症状：胃部接受不卫生的食物或刺激性药物的刺激后，可能在数小时至24小时内发病。主要表现为上腹痛正中偏左或脐周压痛，呈阵发性加重或持续性钝痛，伴腹部饱胀、不适，甚至会剧痛，伴随恶心、呕吐等症状，吐后会感觉舒服，伴发肠炎者会出现腹泻，少数严重患者，会出现脱水症状。
3.急性肠胃炎的治疗：去除病因、卧床休息、停止一切对胃有刺激的饮食和药物，可根据情况短期内禁食，或者补给一些易消化的清淡的流食，多喝水，可在白开水中加入少量糖和盐。较为严重的患者需及时就医，对症下药。
综上所述，急性肠胃炎病因简单，治疗起来也比较容易，只要按照上述措施救护，很快就能恢复正常。但是，对于此病，还是应该预防为主，不暴饮暴食，注意饮食卫生，谨慎服用损伤胃粘膜的药物，就可以很容易的杜绝急性肠胃炎的发病。
