提到胰腺癌，很多人都非常惧怕，因为这是被誉为“癌症之王”的恶性肿瘤，著名的乔布斯就在2011年死于胰腺癌，那么大家最关心的问题是什么人容易得胰腺癌，这其实就是胰腺癌的发病原因，了解发病原因，对预防胰腺癌的发生有积极和重要的意义，这里就来给大家详细地讲解一下。 胰腺癌的恶性程度是所有癌症中最高的，该恶性肿瘤始发于胰腺导管上皮，胰腺癌的死亡率很高，生存率极低，可以这样认为，胰腺癌发生以后，死亡率几乎是百分之百，那么，要预防胰腺癌的发生，我们需要了解胰腺癌的病因，最大程度地预防胰腺癌的发生。
目前胰腺癌的发病机制研究得还不是非常透彻，但是已有不少文献研究表明胰腺癌的发生与以下几种因素是有关的：①喜欢进食高脂或者高蛋白饮食的人群，多见于体形肥胖者；②长期酗酒的人群；③本身患有基础疾病——糖尿病或者是慢性胰腺炎，其中慢性胰腺炎和糖尿病这两种疾病是诱发胰腺癌的高危因素，在这两类人群中更应警惕胰腺癌的发生。以上三点是胰腺癌的高危因素，前面两点，作为普通人群是完全可以通过纠正自身不良的生活方式和饮食习惯来避免的。
综上所述，喜欢吃高脂饮食和高蛋白饮食的人群，长期酗酒的人群，本身患有糖尿病或者慢性胰腺炎的人群，都是发生胰腺癌的高危因素，如果具备了其中一个因素，那么这些人群就比正常普通人更容易患上胰腺癌。只要我们改变平时生活中不良的一些饮食习惯，养成健康的生活方式，清淡饮食，饮酒适量，就可以很大程度地减少胰腺癌的发生几率。
