红豆和绿豆都是常见的食材，它们具有丰富的营养价值和多种功效。下面分别介绍它们的功效、作用及禁忌。
一.红豆：
1. 利尿消肿：红豆含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助排便，有利于消除水肿。
2. 补血养颜：红豆富含铁质，具有补血作用，对于女性朋友来说，常吃红豆可以改善面色暗黄，使皮肤红润有光泽。
3. 增强免疫力：红豆中的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分有助于增强人体免疫力，抵抗疾病。
需要注意，红豆性质偏凉，脾胃虚寒、腹泻的人群不宜多吃。
二.绿豆：
1. 清热解毒：绿豆具有很好的清热解毒作用，夏季饮用绿豆汤可以消暑降温，对于中暑、上火等症状有一定的缓解作用。
2. 降低血脂：绿豆中的不饱和脂肪酸有助于降低血脂，预防心血管疾病。
3. 抗菌消炎：绿豆中的生物碱具有抗菌消炎作用，对于皮肤病、痈肿等症状有一定的辅助治疗作用。
需要注意，绿豆性寒，脾胃虚寒、腹泻的人群不宜多吃。此外，绿豆不宜与鲤鱼、甲鱼等食物同食，会引起腹泻。
另外，要注意豆类在消化吸收的过程当中会产生过多的气体，引起腹胀。
